Kohlrabi im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Kohlrabi gehört zu den Kohlgewächsen. Um ihn anzubauen, brauchst Du nicht sehr viel Erfahrung. Die Pflanze braucht von Anbau bis zur Ernte nur wenige Wochen und kann daher mehrmals angebaut ...
Brokkoli Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Seit einiger Zeit wird auch Brokkoli in unseren Gärten angepflanzt. Brokkoli ist wie viele andere Kohlgemüse besonders von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Wie bei allen Kohl-Sorten ist auch bei Brokkoli ...
Kürbis Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Der Anbau von Kürbissen wird seit einigen Jahren immer beliebter. Viele Hobby-Gärtner schätzen Sie als ein gesundes und schmackhaftes Herbst-Gemüse. Leider können Krankheiten und Schädlinge die ganze Ernte gefährden. Daher ...
Grünkohl Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Obwohl Grünkohl ziemlich robust ist, ist auch er nicht vollkommen sicher vor Krankheiten oder dem Befall mit Schädlingen. Wenn eine Krankheit oder ein Schädlingsbefall erkannt wird, gilt es schnell und ...
Blumenkohl Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Blumenkohl ist in Deutschland ein sehr beliebtes Gemüse. Viele Hobby-Gärtner versuchen sich mit dem Anbau von Blumenkohl im eigenen Garten und freuen sich, wenn dieser gut gedeiht. Aber selbst beim ...
Rosenkohl Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Rosenkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist für einige Schädlinge anfällig. Diese Schädlinge breiten sich auf die verschiedenen Pflanzen der Familie aus. Daher kommt der Einhaltung der Fruchtfolge ziemlich ...
Kartoffeln Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Kartoffeln zählen zu unseren Hauptnahrungsmittel und werden gerne auch von Hobby-Gärtnern angebaut. Die Kartoffel-Pflanze ist ziemlich robust, ist aber trotzdem anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Wir möchten Die hier ...
Zwiebeln Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Zwiebeln werden häufig im Garten angebaut, da sie in der Küche sehr vielseitig verwendet werden können und auch relativ einfach im Anbau sind. Zudem ist die Zwiebel eine ziemlich robuste ...
Buschbohnen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Anders als Stangenbohnen klettern Buschbohnen nicht in die Höhe sondern wachsen als kleine Büsche am Boden. Sie sind wärmeliebend und liefern eine frühe und reichliche Ernte. Die Bohnen sind relativ ...
Spinat Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Der Anbau von Spinat im eigenen Garten ist ziemlich einfach. Er ist ein einjähriges Blattgemüse, das eine dichte sattgrüne Rosette ausbildet. Spinat wächst ziemlich schnell und ist sehr ergiebig. Sein ...
Mangold Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Mangold ist eine zweijährige Pflanze. Er wird vor allem in den kühleren Monaten geerntet. Sein frisches Grün ist dann besonders begehrt und ist auch schön anzusehen. Aber mit Mangold-Pflanzen kann ...
Dicke Bohnen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Dicke Bohnen, auch Puffbohnen genannt, wurden früher häufig angebaut und waren für arme Leute eine wichtige pflanzliche Eiweißquelle. Auch im Rahmen der veganen Ernährung sind sie heute wieder eine beliebte ...
Radieschen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Obwohl Radieschen schnell wachsen und meist nicht allzu viel Zeit im Beet verbringen, können auch sie von Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Diese können Deine Ernte zum Teil oder ganz ...
Paprika Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Im Freiland sollten Paprika nach den letzten Nachtfrösten an einen windgeschützten, sonnigen Platz gepflanzt werden. Dabei sollte aus ausreichend Pflanzabstand geachtet werden. Da Paprika, wie alle anderen Kulturpflanzen, nicht von ...
Melonen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Melonen werden zwar meist als Obst bezeichnet, sind aber in Wahrheit Fruchtgemüse. Da sie in warmen Trockengebieten beheimatet sind, ist ihr Anbau bei uns etwas problematisch, kann aber durchaus erfolgreich ...
Rote Bete Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
In unseren Gärten werden Rote Beete nicht mehr sehr oft angebaut, obwohl sie sehr pflegeleicht sind. Der Grund dafür ist ihr Geschmack, den viele Menschen nicht mögen. Allerdings kann sie ...
Stangenbohnen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Stangenbohnen können bis Ende Juni ausgesät werden. Um eine gute Ernte einzufahren brauchen sie viel Wasser. Wenn Du sie richtig pflegst, kannst Du mit Ihnen hohe Erträge erreichen. Um das ...
Chili Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Chilis sind im Anbau ziemlich anspruchslos. Leider sorgen Krankheiten und Schädlinge manchmal für Besorgnis. Wenn Du die Krankheiten und Schädlinge sofort identifizieren kannst, steht deren Bekämpfung und zudem einer Vorbeugung ...
Salat Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Verschiedene Salatsorten sind mit die beliebtesten Nutzpflanzen, die in unseren Gärten angebaut werden. Der Anbau ist sehr einfach und die Ernte meist reichlich. Nur einige Schädling und Krankheiten können eine ...
Mais Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Mais ist eine äußerst robuste Pflanze, die nur selten von Krankheiten befallen wird. Weitaus häufiger wird sie von tierischen Schädlingen heimgesucht. Wenn Du diese Schädlinge erkennst, kannst Du sie mit ...
Knoblauch Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Wie Knoblauch Vampire vertreiben soll, so vertreibt er auch die meisten Schädlinge, sowohl bei sich selbst, als auch bei Pflanzen, die in seiner Nähe gepflanzt werden. Allerdings gibt es auch ...
Lauch Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Lauch ist ein Klassiker in unseren Gärten. Er wird in der Küche sehr vielseitig verwendet, in Suppen, als Gemüse und in Eintöpfen. Er ist im Anbau sehr anspruchslos und benötigt ...
Rhabarber Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Rhabarber ist schon sehr lange in unseren Gärten zu finden. In der Regel ist Rhabarber sehr robust und wird nicht von vielen Schädlingen oder Krankheiten heimgesucht. Ist das trotzdem einmal ...
Artischocken Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Die Artischocke ist eine reizvoll blühende Pflanze. Sie ist essbar und sehr schmackhaft. Gegen Krankheiten ist die Pflanze weitgehend resistent, jedoch machen einige Schädlinge ihr zu schaffen. Welche das sind, ...
Typische Kohlrabi Schädlinge & Krankheiten erkennen & bekämpfen
Kohlrabi ist ziemlich einfach anzubauen und zu pflegen. Er liefert auf relativ wenig Platz eine ergiebige Ernte. Allerdings kann diese manchmal von Schädlingen oder Krankheiten, die die Kohlrabi-Pflanzen befallen, gefährdet ...
Zucchiniblüten fallen ab – Gründe & Lösungen
Zucchini sind bei uns eine beliebte Gemüsesorte. Sie sind in der Küche vielseitig verwendbar und sind relativ leicht selbst anzubauen. Mit ein wenig Erfahrung kannst Du bei Anbau und der ...
Zucchini hat nur männliche Blüten – Gründe & Lösungen
Zucchini sind normalerweise ziemlich ergiebige Gemüsepflanzen und mit dem Ertrag einer einzigen Zucchini-Pflanze kann man eine vierköpfige Familie reichlich mit Früchten versorgen. Leider gibt es aber auch Zeiten, in denen ...
Kürbis hat nur männliche Blüten – Gründe & Lösungen
In diesem Artikel möchten wir uns nun dem Problem widmen, warum eine Kürbispflanze nur männliche Blüten trägt und keine weiblichen. Beide Blüten wachsen getrennt voneinander an derselben Pflanze. Normalerweise erscheinen ...
Kohlrabi aufgeplatzt – 4 Ursachen & Lösungen
Der Kohlrabi ist aufgeplatzt und ist ungenießbar. Was ist passiert? In diesem Blogartikel werden wir uns mit den 4 häufigsten Ursachen für aufgeplatzte Kohlrabi beschäftigen und Ihnen Lösungen an die ...
Kohlrabi wächst nur in die Höhe – 7 Gründe & Lösungen
Du hast Kohlrabi angebaut, aber statt kugeliger Knollen wachsen dir nur lange Stiele in die Höhe? Du bist nicht allein! Ein häufiges Problem beim Anbau von Kohlrabi ist, dass die ...
Kohlrabi bildet keine Knollen? Hier sind 6 Gründe woran es liegen könnte & was Du machen kannst
Eigentlich werden Kohlrabi-Pflanzen der Knollen wegen angebaut. Sie sind der Teil, der meistens bei uns auf dem Teller landet. Wir von Pflanzentanzen haben Dir in unserem Artikel über den Anbau ...
Kohlrabi vergeilt: 4 Ursachen & was Du tun dagegen kannst
Die beliebte Gemüsesorte Kohlrabi ist ziemlich leicht im eigenen Garten anzubauen. Vor allem, wenn Du Dich an unsere Ratschläge über den Anbau und die Pflege auf unserer Seite hältst, dann ...
Deshalb hast Du Löcher im Kohlrabi und das kannst Du tun
Kohlrabi ist ein sehr wohlschmeckendes Kohlgemüse, dessen Anbau im eigenen Garten gar nicht allzu kompliziert ist. In diesem Artikel hier möchten wir über ein Problem berichten, das die Kohlrabi-Pflanzen betreffen ...
Besten Stachelbeersorten (rot, gelb & grün) | Mit Bild
Stachelbeeren, mit botanischem Namen Ribes uva-crispa genannt, waren aufgrund ihrer Anfälligkeit für verschiedene Krankheiten und wegen ihrer lästigen Stacheln etwas aus der Mode gekommen. Mittlerweile erleben die leckeren Beeren jedoch ...
Leckere Herbsthimbeer-Sorten | Mit Bild
Himbeeren gehören zur der Obstauswahl einfach dazu. Sie haben einen süßen aromatischen Geschmack und sind vielseitig verwendbar, sowohl zum Frischverzehr als auch zur Weiterverarbeitung. Wenn Du das Glück hast, einen ...
Alte und resistente Himbeersorten: Das sind meine Lieblingssorten
Himbeeren, mit botanischem Namen Rubus idaeus, sind bei Hobbygärtnern sehr beliebt, da sie frisch aus dem eigenen Garten geerntet werden können. Wichtig sind dabei der Ertrag und vor allem der ...
Himbeersorten ohne Stacheln: Die leckersten Sorten im Überblick
Himbeeren, mit botanischem Namen Rubus idaeus genannt, sind sehr beliebte Beeren, die vielseitig verwendet werden können. Sie sind ziemlich einfach anzupflanzen und zu pflegen. Was allerdings lästig bei der Ernte ...
Kleinwüchsige Felsenbirnen Sorten | Mit Bild
Felsenbirnen sind als Heckenpflanzen dank ihrer herrlichen, weißen Blüten sehr beliebt. Sie können an einem gut geeigneten Standort zu einer beachtlichen Größe heranwachsen. Neben ihren Blüten begeistern die Felsenbirnen auch ...
Alte Johannisbeer-Sorten | Besondere Beerensträucher
Durch Neuzüchtungen sind viele der alten Beerensorten verdrängt worden. Die neuen Züchtungen wurden auf einen hohen Ertrag und Widerstandsfähigkeiten gegen Krankheiten und Schädlinge gezüchtet. Dabei haben viele alte Beerensorten ein ...
Sommerhimbeeren: Die leckersten Sorten im Überblick
Sommerhimbeeren sind eine sehr beliebte Gartenpflanze. Die Früchte lassen sich direkt vom Strauch naschen, sind aber auch in der Küche vielseitig verwendbar, sei es für Küchen, Marmelade, Obstsalat und vieles ...
Himbeersorten mit großen Früchten: Die leckersten Sorten im Überblick
Himbeeren sind eine der beliebtesten Beeren, vor allem bei Kindern. Vor allem beliebt sind Sorten mit großen Früchten. Diese Sorten gelten als die ertragreichsten. Bei Himbeeren mit großen Früchten liegt ...
11 pflegeleichte Gemüsesorten: Dieses Gemüse benötigt kaum Aufwand
Du möchtest gerne selbst Gemüse anbauen, hast aber nur wenig Zeit? Dann lohnt es sich, besonders praktische Pflanzen auszuwählen. Manche Gewächse sehen hervorragend aus, sind aber sehr aufwendig: Du musst ...
Die 10 einfachsten Gemüsesorten für Anfänger
Du möchtest endlich deinen eigenen Gemüsegarten aufbauen? Eine gute Wahl, schließlich ist nichts gesünder als selbst Aufgezogenes. Allerdings lauern viele Fallen: Nicht jede Sorte eignet sich für Einsteiger, denn ohne ...
8 häufige Fehler beim Kräuteranbau und wie Du sie vermeiden kannst
Kräuteranbau kann bereichernd und aromatisch sein, doch einfache Fehler können die Ernte beeinträchtigen. In diesem Artikel erfährst Du, wie Du die acht häufigsten Fehler beim Anbau von Kräutern erkennst und ...
Tomatenpflanzen ausgeizen: Die besten Tipps für gesunde und ertragreiche Früchte
Du hast vom Ausgeizen als Pflegemaßnahme bei Tomaten gehört, bist Dir aber nicht sicher, wie das funktioniert? Hier erfährst Du, was Geiztriebe sind und weshalb es meist Sinn macht, diese zu ...
Rankhilfen für Gurken: 8 geniale Ideen für Kletterhilfen in Deinem Garten
Gurken klettern gerne. Sie möchten ans Licht gelangen und erklimmen dazu, alles, was sich ihnen bietet. Mit der richtigen Rankhilfe unterstützt Du die Pflanzen in ihrem natürlichen Bestreben hoch hinaus ...
Diese 12 Gemüsesorten wachsen sogar im Schatten
Nicht jeder Garten steht in der prallen Sonne: Bäume, Hecken, Mauern und Häuser sorgen leider oft dafür, dass die Lichtausbeute alles andere als berauschend ist. Trotzdem kannst du gesund gärtnern. ...
Blumenkohl erfolgreich anpflanzen: Alles was Du über Aussaat & Pflege wissen musst
Seine vornehme Blässe hat den Blumenkohl in vergangenen Jahrhunderten so beliebt gemacht. Dank seinem milden Geschmack mundet er auch jenen, die sonst bei Kohlgemüse die Nase rümpfen. Allerdings ist die ...
So schützt Du Tomaten vor Krankheiten & Schädlingen: Die besten Tipps für gesunde Pflanzen
Was ist mit nur mit den Tomaten los? Du hast viel Zeit in die Pflege Deiner Tomatenpflanzen investiert, behutsam gepflanzt, fleißig gegossen und maßvoll gedüngt. Endlich werden die ersten Früchte ...
10 Platzfeste Tomatensorten: Diese Tomaten platzen auch bei Regen nicht auf
Deine Tomaten sahen gestern noch perfekt aus, sind heute aber alle aufgeplatzt? Dann bist du nicht allein: Viele Gärtner verzweifeln bei diesem Problem. Es gibt aber eine Lösung: Einige Tomatensorten ...
Die 6 häufigsten Fehler, die Hobbygärtner beim Kartoffelanbau machen
Kartoffeln gehören zu den beliebtesten und vielseitigsten Gemüsesorten in Gärten weltweit. Ob als knusprige Beilage, herzhaftes Püree oder einfach nur als gesunde Snackoption – die Kartoffel hat ihren festen Platz ...
Diese 10 wunderbare Tomatensorten sind NICHT anfällig für Braunfäule
Braunfäule ist eine tückische Pilzerkrankung, die die komplette Tomatenernte ruinieren kann. Sie tritt vor allem bei zu viel Feuchtigkeit auf, viele Gärten sind regelmäßig betroffen. Doch das muss nicht sein: ...
Meine Empfehlung für Beerendünger: So versorgen Hobbygärtner ihre Beeren optimal
Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt und werden völlig zu Recht zu den Superfoods gezählt. Dabei haben die Sträucher den großen Vorteil, dass Du sie ganz einfach im heimischen ...
Kohlrabi pflanzen: Alles über Anbau & Pflege
Das schmackhafte Kohlgemüse wächst schnell und braucht kaum Pflege. Damit eignet sich Kohlrabi auch für Gartenanfänger. Schon bald nach der Pflanzung sind die ersten zarten Knollen erntereif. Die Aussaat beschränkt ...
Rote Bete pflanzen: Die besten Tipps für richtig große Ernten
Rote Bete ist gesund, einfach zu ziehen und lässt sich lange lagern. Grund genug, das tiefrote Wurzelgemüse im eigenen Garten anzubauen. Hier erfährst Du, was es bei Aussaat und Pflege ...
Mais säen: Alles was Du über Anbau und Pflege wissen solltest
Ihre kurze Kulturdauer, der geringe Platzbedarf und ihre knackig-scharfe Würze machen Radieschen zu einem beliebten Anfängergemüse. Die gesunden Knollen strotzen nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen und lassen sich ohne ...
Mais Ernte: Wann man Mais erntet und richtig lagert die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Sein süßer Geschmack und die milchig zarten Körner machen Gemüsemais so beliebt. Mit der Zeit sinkt jedoch der Zuckergehalt, deshalb müssen die Kolben rechtzeitig geerntet werden. Hier erfährst Du, wie ...
Möhren pflanzen: Alles über den Anbau & die Pflege von Karotten
Jeder kennt sie, jeder mag sie. Die Möhre oder Karotte ist mit Abstand das beliebteste Wurzelgemüse. Kein Wunder, schmeckt sie doch roh wunderbar knackig und gekocht angenehm mild. Dazu sind ...
Zucchini vorziehen: 9 typische Fehler, die Du vermeiden solltest
Ein sonniger Fensterplatz und eine Gießkanne sind alles, was Du brauchst, um aus Zucchinisamen in kürzester Zeit kräftige Jungpflanzen zu ziehen. Durch den schnellen Erfolg macht das Aussäen von Zucchini ...
Mangold pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Mangold ist hierzulande beinahe in Vergessenheit geraten. Doch in letzter Zeit wird das imposante Blattgemüse wieder gerne im Hobbygarten angebaut. Die Kultur lohnt sich, denn Mangold ist robust, pflegeleicht, gesund ...
Männliche & weibliche Gurkenblüten erkennen und unterscheiden
In diesem Artikel lernst du, wie du männliche und weibliche Gurkenblüten erkennen und unterscheiden kannst. So kannst du den Bestäubungsprozess besser verstehen und deine Gurkenpflanzen optimal pflegen. Warum es wichtig ...
Gurken selber ziehen – so klappt es
Du liebst Gurken und legst Wert auf Frische, feinen Geschmack und Bioqualität? Dann ziehe Deine Gurken einfach selbst. Das ist gar nicht so schwer. Einige Sorten gedeihen auch im Freiland ...
Tomaten richtig düngen: So versorgst Du Deine Tomaten mit den richtigen Nährstoffen
Du bist Dir unsicher, wie viel Dünger Deine Tomaten brauchen und welches Düngemittel das richtige ist? Tomaten sind Starkzehrer, das bedeutet, sie entziehen dem Boden beim Wachstum viele Nährstoffe, allen ...
Tomatenanbau im Gewächshaus: So schaffst Du optimale Bedingungen für saftige Tomaten
Du bist stolzer Besitzer eines Gewächshauses? Dann haben es Deine Tomaten gut bei Dir! Geschützt vor Regen und Wind können sie in wohliger Wärme gedeihen und Dich mit einer üppigen ...
Tomaten im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
In einem Hochbeet können viele Gemüsesorten kultiviert werden. Auch Tomaten, die gerne einen warmen, sonnigen Standort haben, lassen sich in einem Hochbeet gut anpflanzen. Sie können in einem gut geschichteten ...
Tomaten richtig pikieren: Die einzige Schritt für Schritt Anleitung, die Du brauchst
Deine selbst angebauten Tomaten sind gekeimt und entwickeln sich dank Deiner fürsorglichen Pflege prächtig. Doch langsam wird es eng in den Anzuchtschalen? Höchste Zeit also, die Pflänzchen zu pikieren. Wie ...
Zwiebeln stecken und pflegen: So gelingt Hobby-Gärtnern der Anbau im Garten
Steckzwiebeln gedeihen viel rascher als aus Samen gezogene Zwiebeln. Ihre Anspruchslosigkeit und die kurze Kulturzeit macht sie zu einem idealen Anfängergemüse. Hier erfährst Du, wie Du schnell & unkompliziert Deine ...
Bärlauch ernten – Wann ernten? Wie aufbewahren?
Das gesunde Wildkraut zählt zu den ersten Blattgemüsen des Jahres. Beim Sammeln in der Natur gilt es einiges zu beachten. Im eigenen Garten ist die Verwechslungsgefahr mit Giftpflanzen gering. Wir ...
Basilikum ohne Ende: So pflanzt Du das Kraut in Küche, Balkon und Garten an
Basilikum (Ocimum basilicum) wird auch Königskraut genannt. Diese Bezeichnung passt perfekt zu dem hocharomatischen Gewürz, das mittlerweile auch bei uns die Küche regiert. Das duftende Kraut ist mittlerweile eines der ...
Tomaten veredeln: So ziehst Du die stärksten Tomatenpflanzen
Machen wir uns nichts vor – Tomaten sind empfindliche, wärmebedürftige Gewächse. Damit sie auch in unseren Breiten zuverlässig gute Erträge bringen, kannst Du Deine Pflanzen veredeln. Klingt schwierig? Ist es ...
Stachelbeeren schneiden: Anleitung für den fachgerechte Rückschnitt von jungen & alten Pflanzen
Durch das alljährliche Schneiden hältst Du Deine Stachelbeersträucher in Form und sorgst für einen guten Ertrag. Wir verraten Dir, wann und wie Du die Pflanzen am besten auslichtest. So schneidest ...
Wassermelonen selber ziehen: Dein ultimativer Guide für Wassermelonen Anbau
Du wünscht Dir Wassermelonen aus dem eigenen Garten? Das ist kein Ding der Unmöglichkeit!Zugegeben, die Kultur der Wärme liebenden Exoten ist in unseren Breiten nicht immer ganz einfach. Mit unseren ...
Erfolgreich Spinat anpflanzen: Alles, was Du über die richtige Aussaat wissen musst
Kaum beginnt der Frühling, kannst Du auch schon Spinat säen. Das pflegeleichte Blattgemüse stellt keine besonderen Ansprüche und gedeiht auch in der Mischkultur gut. Seine kurze Kulturdauer macht in zur ...
Tomaten im Topf pflanzen: Die besten Tipps für Tomatenanbau auf kleinem Raum
Tomaten sind Dein absolutes Lieblingsgemüse, Du hast jedoch nur einen kleinen Ziergarten oder gar keinen Garten? Kein Problem – der Anbau von eigenen Tomaten klappt auch im Topf. Hier erfährst ...
Tomaten auf dem Balkon anbauen: Hilfreiche Tipps für eine fette Ernte
Du liebst sonnengereifte, saftige Tomaten, doch leider hast Du keinen Garten. Kann man Tomaten auch am Balkon ziehen? Wir haben eine gute Nachricht für Dich: Ja, das funktioniert. Bald kannst ...
Besondere Gurkensorten: Diese 9 Gurkenraritäten sind wirklich skurril
Grün und schön gerade ist langweilig? Mit diesen exotischen Gurkensorten bringst Du frischen Wind auf den Teller und Deine Gäste zum Staunen. Langweilige, genormten Einheitsgurken waren gestern – heute setzen ...
Alle Gurkensorten im Überblick: Finde jetzt die perfekte Gurke für Deinen Garten & Balkon
Wer bei Gurken an lange, schlanke, grüne Früchte denkt, die in Reih und Glied im Supermarktregal liegen, kennt die Vielfalt der Gurkensorten nicht. Im Hobbygarten darf das sonst so streng ...
Das sind alle Zucchinisorten: Der große Überblick
Mit jungen zarten Zucchini bringst Du den Sommer auf den Teller. Der feine, nussige Geschmack und die einfache Kultur machen das robuste Kürbisgemüse zu einem Muss für den sommerlichen Garten. ...
Gelbe Zucchini: Alles Sorten und Pflegehinweise im Überblick
Es muss nicht immer grün sein – gelbe Zucchini stellen eine attraktive Abwechslung zu ihren grünen Artgenossen dar und bringen Farbe ins Beet und auf den Teller. Die sonnige Variante ...
Die schönsten Tomatensorten: Finde die perfekte Sorte für Deinen Garten
Wer Tomaten nur aus dem Supermarkt Regal kennt, denkt dabei an mittelgroße, runde und gleichmäßig rote Früchte. Doch die Welt der Tomaten hat viel mehr zu bieten. Wer sich auf ...
Richtige Erde für Tomaten: Das ist das beste Substrat für Tomaten
Deine Tomatenpflanzen sollen wachsen und gedeihen und schließlich eine üppige Ernte bringen. Damit sie sich von Kopf bis Fuß so richtig wohlfühlen, ist neben einem warmen, sonnigen Standort auch die ...
Wassermelonen im Topf: So ziehst Du sie für Balkon & Terasse
Wassermelonen sind für ihre saftige Süße beliebt. Damit die üppigen Früchte auch hierzulande ausreifen können, muss es so richtig warm und sonnig sein. Balkon und Terrasse bieten den Wärme liebenden ...
Tomaten richtig gießen: Warum Du es bisher falsch gemacht hast
Du fragst Dich, wann und wie oft Du Deine Tomatenpflanzen gießen musst, damit sie sich gut entwickeln und gesunde Früchte tragen? Was die Bewässerung betrifft, sind Tomaten tatsächlich recht empfindsam. ...
Kürbis pflanzen: Alles,was Du über Anbau und Pflege wissen musst
Kürbisse faszinieren uns: Mit ihren leuchtenden Farben und üppigen Formen schmücken sie bereits im Sommer den Garten. Im Herbst schließlich haben sie Hochsaison – zu Halloween sind die leuchtenden Früchte ...
Charentais-Melonen im eigenen Garten anbauen
Ihr süß-aromatisches, saftiges Fruchtfleisch in leuchtendem Orange hat die Charentais-Melone so beliebt gemacht. Auch wenn die Pflanzen viel Wärme benötigen, kannst Du sie hierzulande sogar ohne Gewächshaus anbauen. Wir verraten ...
Koriander pflanzen & pflegen: Alles von der Aussaat bis zur Ernte & Lagerung
Koriander (Coriandrum sativum) ist ein spannendes und ausgesprochen vielseitiges Gewürz. Das Kraut verströmt einen intensiven Geruch, an dem sich die Geister scheiden: Die einen lieben es und können gar nicht ...
Knoblauch pflanzen und pflegen: Dein Weg zur eigenen Ernte
Knoblauch darf in keinem Garten fehlen. Aus unserer Küche ist die würzige Knolle nicht mehr wegzudenken. Im Garten wehrt Knoblauch Schädlinge ab. Das unkomplizierte Zwiebelgewächs ist einfach zu ziehen und ...
Johannisbeeren schneiden: Wann und wie Du den richtigen Schnitt vornimmst
Damit Johannisbeersträucher über viele Jahre hinweg gute Erträge bringen, müssen sie fachmännisch geschnitten werden. Hier erklären wir Dir, wie der Rückschnitt bei Roten, Weißen und Schwarzen Johannisbeeren durchgeführt wird. Richtig ...
Paprika aussäen, pikieren & auspflanzen: So machst Du es richtig
Wer sich die Mühe macht, Paprikapflänzchen selbst heranzuziehen, kann aus einer bunten Vielfalt an Sorten wählen. Wer rechtzeitig aussät, darf auch in unseren breiten mit einer reichen Ernte rechnen. Ob ...
Puffbohnen pflanzen – Dicke Bohnen anbauen & pflegen
Als gesunde Eiweißlieferanten feiern Ackerbohnen seit einiger Zeit ihr Comeback. Die kältetoleranten Hülsenfrüchte gedeihen in unseren Breiten gut. Hier verraten wir alles, was Du über die Kultur von dicken Bohnen ...
Gurken selbst veredeln: Mit dieser Anleitung gelingt es garantiert
Gurken veredeln klingt kompliziert? Veredelte Gurkenpflanzen sind kräftiger, robuster und einfacher in der Pflege – und sie bringen höhere Erträge. Da lohnt sich der Versuch. Nur Mut, es ist gar ...
Auberginen im Topf pflanzen: Mit diesen Tipps wird es was
Ein warmer, geschützter Standort macht Auberginenpflanzen glücklich. Da bietet sich die Topfkultur an einem sonnigen Standort direkt an. Wir verraten Dir, was es zu beachten gilt, damit sich Auberginen in ...
Kartoffeln pflanzen – richtig legen & pflegen
Kartoffeln zählen zu den Grundnahrungsmitteln. Wer etwas Platz im Garten hat, kann die köstlichen Knollen problemlos selbst anbauen. Vorgekeimt und rechtzeitig gelegt reifen frühe Sorten rechtzeitig zur Spargelsaison. Späte Lagersorten ...
Radieschen pflanzen – Aussaat & Pflege
Ihre kurze Kulturdauer, der geringe Platzbedarf und ihre knackig-scharfe Würze machen Radieschen zu einem beliebten Anfängergemüse. Die gesunden Knollen strotzen nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen und lassen sich ohne ...
So schneidest du deine Kürbispflanze für rekordverdächtige Kürbisse
Dein Kürbis hat das ganze Gemüsebeet überwuchert und rankt sich jetzt quer durch den Garten? Nun fragst Du Dich, ob Du die Triebe nicht besser einkürzen sollst. Welchen Sinn ein ...
Ingwerpflanzen im Garten pflegen, selber ziehen & ernten
Mit seinem fruchtig scharfen Aroma genießt Ingwer (Zingiber officinale) auch hierzulande mittlerweile große Beliebtheit. Seit dem Boom der asiatischen Küche ist die exotische Knolle in jedem Supermarkt erhältlich. Ihre medizinisch belegte Heilwirkung ...
Salbei pflanzen, pflegen, düngen & jede Menge ernten
Der Echte Salbei (Salvia officinalis) gilt nicht nur als wirksame Heilpflanze und als aromatisches Küchenkraut – er sieht im Garten auch einfach wunderschön aus. Mit seinem silbergrünen Laub und den ...
Hokkaido-Kürbis: Alles über Anbau, Pflege und Verwendung
Mit seinem leuchtenden Orangerot, der handlichen Größe und dem feinen Edelkastanien-Geschmack gehört der Hokkaido-Kürbis hierzulande zu den beliebtesten Kürbissorten. Ein weiterer Pluspunkt ist seine essbare Schale. Wir verraten Dir, wie ...
Melonenarten: Tolle Melonen-Sorten für Hobby-Gärtner im Überblick
Ob Wassermelone oder Zuckermelone Dein sommerlicher Favorit ist, hängt von Deinen persönlichen Vorlieben ab. Geschmacklich und in puncto Gesundheit haben beide Arten der beliebten Kürbisgewächse einiges zu bieten. Mit unserem ...
Kürbissorten: Die wichtigsten Sorten für Gärtnerim Überblick
Stell Dir vor, es gibt über 800 Kürbissorten weltweit! Sie unterscheiden sich stark in Größe, Form und Farbe. Nicht alle davon sind essbar. Wir geben Dir einen Einblick in die ...
Gurken werden gelb? Deshalb und das kannst Du tun!
Du freust Dich schon auf die ersten reifen Gurken. Doch plötzlich kümmert die Pflanze. Was hast Du falsch gemacht? Wie kannst Du die Ernte retten? Hier erfährst Du, welche Ursachen ...
Tomatenpflanzen perfekt pflegen: Unschlagbare Tipps für eine reiche Ernte
Du hast gehört, dass die Pflege von Tomatenpflanzen Gartenanfänger häufig überfordert? Doch selbst gezogene Tomaten schmecken einfach am besten. Tomaten aus dem Supermarkt mögen leuchtend rot und saftig sein – ...
Gurken richtig düngen: Mit diesen Experten-Tipps steigerst Du Deine Ernte
Wie oft sollst Du Deine Gurken düngen? Und was ist der beste Dünger für eine reiche Ernte? Gurkenpflanzen wachsen schnell und entwickeln dabei einen großen Appetit auf Nährstoffe. Mit gezielter ...
Wassermelone erfolgreich im Garten anbauen: Unschlagbare Tipps für riesige Melonen
Außen grün und innen pink versetzt uns bereits der Anblick einer aufgeschnittenen Wassermelone in Sommerlaune. An heißen Tagen ist die herrlich süße und dabei extrem kalorienarme Frucht die perfekte Erfrischung. ...
Gurken erfolgreich säen: Die besten Methoden für maximalen Erfolg
Du hast Lust auf knackige Gurken aus dem eigenen Garten? Selbst gezogen und frisch geerntet schmecken Gurken einfach am besten. Wer bisher dachte, dass Gurken doch eher geschmacklos sind, kennt ...
Erfolgreicher Zucchini-Anbau: Tipps und Tricks zur erfolgreichen Kultivierung
Zucchini sind ein dankbares Gemüse: Du legst einen Samen in ein nährstoffreiches Beet und zwei Monate später kannst Du pro Woche mehrere Früchte ernten. Alles was sich die Pflanzen wünschen, ...
Anleitung zum Wassermelonen selber anbauen: 10 Tipps für die dicksten Melonen
Ist es möglich, Wassermelonen aus Kernen zu ziehen und bei Dir zu Hause anzupflanzen? Werden diese Pflanzen auch hierzulande essbare, süße Früchte tragen? Wir beantworten diese und andere Fragen rund ...
Mehltau an Zucchini: Diese Tipps funktionieren am besten
Zucchini sind kinderleicht zu kultivieren – kaum gekeimt, wachsen sie wie Unkraut. Unkompliziert, pflegeleicht und ertragreich sind sie das erklärte Lieblingsgemüse vieler Hobbygärtner. Leider sind die sonst so robusten Pflanzen ...
Wann sind Auberginen reif: So erwischst Du den richtigen Zeitpunkt!
Das mediterrane Sommergemüse erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. In milden Gegenden gedeiht es gar im Freiland, überall sonst lassen sich Auberginen gut im Gewächshaus anbauen. Wir verraten Dir, wie ...
Kürbis schmeckt bitter: So findest Du heraus, ob Dein Kürbis giftig ist
Kürbisse sind ein leckeres Herbstgemüse und für ihre vielfältige Verwendung in der Küche bekannt. Doch nicht alle Kürbisse sind zum Verzehr geeignet. Zierkürbisse zum Beispiel sind giftig. Viel gefährlicher ist ...
Schnittlauch: So pflegst Du das Kraut optimal für maximale Ernte
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) bringt Würze in die Küche und saftiges Grün in den Garten. Das beliebte Gewürzkraut ist bei uns heimisch und kommt wild auf Gebirgswiesen vor. Seine schmackhaften Blätter, ...
Wann sind Kürbisse reif: So erkennst Du den besten Ernte-Zeitpunkt
Aus Kürbis lassen sich wahre Köstlichkeiten zubereiten! In den vergangenen Jahren wurde das optisch so attraktive Herbstgemüse endlich auch bei uns kulinarisch wiederentdeckt. Seither darf der Kürbis in Küche und ...
Gurken vor Krankheiten & Schädlingen schützen: Experten-Tipps für gesunde Pflanzen
Endlich Sommer! Deine Salatschüssel steht schon bereit, jetzt werden bald die ersten Gurken reif. Doch plötzlich kränkeln Deine Pflanzen: welkes, fleckiges Laub, verkümmerte, eingerollte Triebe und dann fallen auch noch ...
Pfefferminze: So pflegst Du das Kraut optimal für maximale Ernte
Pfefferminze (Mentha x piperita) ist für ihr aufregend frisches Aroma bekannt. Sie verleiht Kaugummis, Zahnpasta und Bonbons einen charakteristischen Menthol-Geschmack. An heißen Tagen entfaltet sie in Limonaden und Cocktails ihre ...
Kürbis düngen: Das solltest Du diesen Sommer tun, um riesige Kürbisse zu ernten
Kürbisse können ziemlich groß werden. Nicht nur die Früchte, auch die Pflanzen nehmen oft gewaltige Ausmaße an. Damit sie sich gut entwickeln, benötigen sie viele Nährstoffe. Wie und wann Du ...
Aus Kürbiskernen eigene Kürbisse ziehen: Die einfachste Anleitung der Welt
Beim Kochen leckerer Kürbisgerichte fallen unzählige Kerne an. Viel zu schade für den Kompost, denkst Du. Warum nicht eigene Kürbisse daraus ziehen? Wir sagen Dir, wie das am besten funktioniert ...
Auberginen pflanzen: Alles, was Du für einen erfolgreichen Anbau wissen musst
Mit ihrer glänzenden schwarzvioletten Schale sind Auberginen die Exoten im Gemüsegarten. Als fixer Bestandteil der mediterranen und orientalischen Küche bringen sie Abwechslung auf den Teller. Wir verraten Dir, wie Du ...
Auberginen überwintern: Mit diesen Tipps bringst Du leicht die Pflanze durch den Winter
Auberginen lieben sonnige Sommer und warme Standorte. Kälte und Frost bringen die Pflanzen unweigerlich zum Absterben. Wir verraten Dir, wie Du es schaffst, die mehrjährigen Pflanzen hierzulande durch den Winter ...
Zucchini im Topf pflanzen: Mit diesem Tipps erntest Du garantiert mehr
Du liebst frisches Gemüse, hast aber keinen Garten? Am Balkon kannst Du nicht nur relaxen, sondern auch gärtnern. Zucchini sind ausgesprochen unkompliziert und lassen sich problemlos im Topf kultivieren. Dafür ...
Honigmelonen anbauen: Mit diesen Tipps erntest Du die fettesten Melonen
Du möchtest zuckersüße Honigmelonen im eigenen Garten ziehen? Wir verraten Dir, welche Ansprüche die Pflanzen haben und was Du bei der Pflege beachten musst, um köstliche Früchte zu ernten. Honigmelonen ...
Tomatenpflanzen schneiden: Wann macht es überhaupt Sinn?
Deine Tomatenpflanzen wachsen munter und werden dabei auch immer breiter. Angesichts des grünen Dschungels im Beet fragst Du Dich: Muss man Tomaten eigentlich schneiden? ‚Ausgeizen‘, ‚Entblättern‘ und ‚Entspitzen‘ nennt der ...
Rosmarin Pflege: Wirklich ALLES, was Du für üppige Pflanzen wissen musst
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) bringt mit seinem harzig-balsamischen Duft mediterranes Flair in den Kräutergarten. In seiner Heimat am Mittelmeer besiedelt der immergrüne Halbstrauch gerne sonnige Felshänge. Der Tau des Meeres, wie ...
Gurken im Gewächshaus anbauen: Mit diesen einfachen Tipps für eine Riesen-Ernte
Gurken fühlen sich in einer feuchtwarmen und windgeschützten Umgebung am wohlsten. In unseren Breiten können wir ihnen diese Wünsche nicht immer erfüllen. Manchmal spielt der Sommer einfach nicht mit und ...
Tomaten aus Samen selber ziehen: Die besten Tipps für eine optimale Vorzucht
Du möchtest Tomaten aus Samen ziehen? Das ist eine gute Idee! Auch wenn vom Frühjahr bis in den Frühsommer mittlerweile in jedem Supermarkt fertige Jungpflanzen erhältlich sind, hat das Anbauen ...
Gurkenpflanzen pflegen: Die besten Tipps für gesunde Pflanzen und reichliche Ernte
Gurken gehören weltweit zu den beliebtesten Gemüsearten. Ob als erfrischende und kühlende Zutat im sommerlichen Salat oder als knackige Gewürzgurke zum belegten Brot – die kalorienarme Gurke macht auf dem ...
Gurken aus Samen selber ziehen: Experten-Tipps für die perfekte Vorzucht
Ist es eigentlich möglich, aus einer Gurke Samen zu entnehmen und daraus Pflanzen zu ziehen? Prinzipiell funktioniert das. Allerdings gibt es einige Punkte zu beachten, damit die Aussaat von selbst ...
Petersilie: So pflegst Du das Küchenkraut optimal und erntest ohne Ende
Petersilie (Petroselinum crispum) ist in Europa vor allem als Suppenkraut und dekoratives Accessoire am Teller bekannt. Die hocharomatische Pflanze mit dem typisch ‚grünen‘ Geschmack kann aber noch viel mehr. Das ...
Alle Zucchini Krankheiten & Schädlinge: Und das raten Garten-Experten jetzt
Mit ihrer stattlichen Erscheinung und der enormen Wuchskraft wirken Zucchinipflanzen, als könnte ihnen nichts und niemand etwas anhaben. Tatsächlich gilt das beliebte Gartengemüse als pflegeleicht und absolut anfängertauglich. Dennoch – ...
Reife Auberginen ernten: So erkennst Du den perfekten Zeitpunkt
Im Hochsommer reifen die prächtigen Auberginen. Woran Du erkennst, dass die Früchte reif sind und wie Du bei der Ernte richtig vorgehst, erfährst Du hier. Auberginen ernten Auberginen reifen zwischen ...
Gurken auf dem Balkon ziehen: Mit diesen Tipps bekommst du direkt mehr Gurken
Du liebst Gurken zum Dippen, im Salat, im Smoothie oder als Gesichtsmaske? Das sommerliche Snackgemüse ist erfrischend, kalorienarm und enthält jede Menge Vitamine und Mineralstoffe. Grund genug, Deine eigenen Gurken ...
Zucchini ernten und lagern: Mit diesen Tipps erntest Du das ganze Jahr
Als schnell wachsende und äußerst produktive Pflanzen verwöhnen Dich Zucchini den ganzen Sommer über mit frischen Früchten. Voraussetzung für eine reiche Ernte ist eine gute Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. ...
Gurken ernten: Das ist der richtige Zeitpunkt für den besten Geschmack
Du hast gesät, gepflanzt, gegossen und gedüngt. Deine Gurkenpflanzen haben sich vom winzigen Samenkorn, vom zarten Pflänzchen, zu üppig grünen Gewächsen entwickelt. Im Blätterdickicht hängen unzählige knackig grüne Gurken. Endlich ...
Gurken ausgeizen: So einfach steigerst Du sofort Deine Ernte
Du hast vom Ausgeizen bei Gurkenpflanzen gehört und bist Dir nun nicht sicher, ob diese Pflegemaßnahme wirklich notwendig ist? Die Antwort ist gar nicht so einfach, denn hier scheiden sich ...
Kürbis ernten & lagern: So erkennst Du den perfekten Zeitpunkt für die Ernte
Im Herbst haben Kürbisse Hochsaison. Auf sämtlichen Speisekarten des Landes stehen Kürbissuppe und Kürbisgratin jetzt ganz oben und in den Fenstern leuchten bunte Kürbis-Laternen. Die Erntezeit des beliebten Herbstgemüses beginnt ...
Kürbis ausgeizen: So einfach steigern Hobby-Gärtner den Ertrag
Durch das Ausgeizen bleibt Deinen Kürbispflanzen mehr Energie für die Fruchtbildung. Wer lieber einige große Kürbisse anstelle vieler kleiner erntet, sollte sich mit dieser Pflegemaßnahme vertraut machen. Wir verraten Dir, ...
Melonen entspitzen: Was es ist und warum Du es dieses Jahr unbedingt ausprobieren solltest
Deine Melonenpflanzen entwickeln sich prächtig und Du bist richtig stolz auf Deinen grünen Daumen? Nun gilt es, das Wachstum etwas einzubremsen und in die richtigen Bahnen zu lenken. Wie Du ...
Thymian pflanzen, pflegen, düngen & ernten 2024
Das vielseitige Heil- und Küchenkraut Thymian (Thymus vulgaris) zeichnet sich durch sein unverwechselbares Aroma und seine pflegeleichte Art aus. Es ist robust und anspruchslos und bedarf wenig Aufmerksamkeit. Obwohl es aus ...
Zucchini Blätter abschneiden oder dranlassen: Das raten Experten
Deine Zucchini ist größer geworden als gedacht und bedrängt nun den benachbarten Salat. Bald nehmen die mächtigen Blätter auch der Petersilie und den Zwiebeln die Sonne weg. Darf man Zucchiniblätter ...
Wann sind Gurken reif? Mit diesen Tipps erntest Du zur perfekten Zeit
Du träumst von frischem Gurkensalat, von köstlichem Zaziki zum Grillteller, von knackigen Gurkensticks zum Dippen und Snacken? Du wünschst Dir Gurkenscheiben auf Deinem Käsebrot oder gar als relaxende Gesichtsmaske? Du ...
Wann sät man Kürbis aus? Der beste Zeitpunkt für die Aussaat
Im Herbst haben Kürbisse ihren großen Auftritt. Zur Erntezeit sind sie im wahrsten Sinn des Wortes in aller Munde. Rund um Halloween ist das bunte Herbstgemüse nicht nur ein kulinarisches ...
Zucchini düngen: Das sind die wichtigsten Nährstoffe für reiche Ernte
Zucchini sind Strakzehrer und damit recht hungrige Gewächse. Ein nährstoffreiches Substrat gilt neben einer guten Wasserversorgung als Garant für eine üppige Ernte. Wie und wann Du Deine Zucchinipflanzen am besten ...
Knoblauch vermehren: So ziehst Du neue Pflanzen aus Deiner Ernte
Die Vermehrung von Knoblauch ist gar nicht schwer. Du kannst sowohl gekauften als auch selbst geernteten Knoblauch vegetativ vermehren. Die Anzucht aus Samen ist zwar unüblich, aber durchaus möglich. Hier ...
Auberginen ausgeizen: So steigerst Du Deine Ernte enorm
Leidenschaftliche Hobbygärtner sehen den Anbau von Auberginen als Herausforderung, die durchaus auch im Freiland gelingen kann. Wenn die Pflanzen schließlich wachsen und gedeihen, stellt sich die Frage, ob man Auberginen ...
Paprika überwintern: Das musst Du jetzt tun für eine fette Ernte nächstes Jahr
In ihrer sonnigen Heimat leben Paprika mehrere Jahre. Doch auch in unseren Breiten kannst du die wärmeliebenden Nachtschattengewächse durch die kalte Jahreszeit bringen, wenn Du sie rechtzeitig ins Haus holst. ...
Blumenkohl im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Blumenkohl, mit botanischem Namen Brassica oleracea var. botrytis, ist ein beliebtes Gemüse in Deutschland. Er ist bekömmlich, enthält viele wertvolle Nährstoffe, hat einen feinwürzigen Geschmack. Vom Blumenkohl werden nur die ...
Artischocken ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Unter Gourmets gilt sie als Königin der Gemüse. Artischocken zergehen auf der Zunge und begeistern mit ihrem zarten und leicht herben Geschmack. Hier erfährst Du, wann Du selbst gezogene Artischocken ...
Gurke verliert Blüten – Deshalb und das kannst Du tun
Wenn deine Gurkenpflanze Blüten verliert, dann ist das nicht automatisch ein Grund zur Sorge. Es muss hier zwischen weiblichen und männlichen Blüten unterschieden werden. Aus welchen Gründen die Gurke ihr ...
Auberginen im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Die Aubergine, mit botanischem Namen Solanum leongena, stammt ursprünglich aus Asien und ist dort schon seit Jahrtausenden als Gemüsepflanze bekannt. Sie ist in unterschiedlichen Farben und Formen erhältlich. Nach Europa ...
So steigerst Du Deine Tomaten-Ernte: Die Top-Tipps für einen reichen Ertrag
Tomaten sind ein beliebtes und vielseitiges Gemüse, das in vielen Gärten zu finden ist. Der Anbau von Tomaten kann jedoch eine Herausforderung sein, insbesondere wenn es darum geht, die Ernte ...
Felsenbirnen Sorten – Die schönsten Arten im Überblick
Weltweit gibt es rund 25 Felsenbirnen-Arten. Neben der Gewöhnlichen Felsenbirne hat heute eine ganze Reihe an anderen attraktiven Sorten in den heimischen Gärten Einzug gehalten. Ganz gleich, ob für Dich ...
Maibeeren – die besten Sorten
Geschmacklich erinnern Maibeeren an Heidelbeeren, die Ernte fällt aber meist etwas geringer aus. Weil die Wildsträucher erst seit den Achtzigerjahren weitergezüchtet werden, ist die Anzahl an Kultursorten überschaubar. Hier stellen ...
Maibeere trägt nicht – Gründe und Lösungen
Ich liebe es, Beeren im Garten anzubauen und zu ernten. Aber es kann frustrierend sein, wenn man eine Pflanze hat, die keine Früchte trägt. Das ist oft der Fall bei ...
Bohnenkraut pflanzen, pflegen & ernten
Mit Bohnen harmoniert das Bohnenkraut nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Beet. Die vielseitige Gewürzpflanze schützt Hülsenfrüchte vor der Bohnenlaus und lässt sich als Heilkraut gegen Verdauungsbeschwerden einsetzen. ...
Rosenkohl pflanzen – alles über Aussaat & Pflege
Statt eines großen Kohlkopfes bildet Rosenkohl viele kleine Knospen. Das delikate Wintergemüse gedeiht auf humusreichen Böden und benötigt relativ viel Feuchtigkeit. Ansonsten ist der Anbau von Rosenkohl im eigenen Garten ...
Rosenkohl im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Rosenkohl, mit botanischem Namen Brassica oleracea var. Gemmiferal, auch Brüsseler Kohl genannt, ist ein typisches Wintergemüse. Bei Gärtnern ist der nährstoffreiche, trotzdem kalorienarme Rosenkohl sehr beliebt. Er hat einen hohen ...
Knoblauch im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Trotz seines unangenehmen Geruches ist Knoblauch in der Küche beliebt, weil er sehr gesund ist. Wenn Du in Deiner Küche Knoblauch gerne einsetzt, solltest Du einmal versuchen, ihn selbst anzubauen. ...
Dill Pflanzen im Garten & Topf anbauen, pflegen, vermehren & ernten
Im Frühsommer erfüllt Dill (Anethum graveolens) den Garten mit seinem herrlichen Duft. Das vielseitige Gewürzkraut ist aus unserer Küche seit alten Zeiten kaum wegzudenken. Sämtliche Pflanzenteile können zum Würzen verwendet ...
Oregano pflanzen, pflegen, düngen & ernten 2024
Was wäre eine italienische Pizza ohne seinen kräftigen, fein-herben Geschmack? Oregano (Origanum vulgare) harmoniert perfekt mit vielen anderen mediterranen Gewürzen wie Rosmarin und Thymian und ist aus der Mittelmeerküche nicht ...
Gurken im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Gurken aus dem eigenen Garten schmecken viel besser als die im Laden gekauften. Gurken im Hochbeet sind ziemlich einfach anzubauen. Sie sind eine der am häufigsten angebauten Gemüsearten. Damit der ...
Zucchini im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Zucchini, mit botanischen Namen Cucurbita pepo var. giromontiina, ist ein Gemüse, das auch im Hochbeet einfach anzubauen ist. Zucchini im Hochbeet ist einfach zu pflegen und erbringt meist einen hohen ...
Winterharte Kräuter – diese Gewürze überstehen den Winter im Freien
Mehrjährige Kräuter dürfen in keinem Garten fehlen. Sie bringen Duft und Farbe in den Garten, Aroma auf den Teller und locken scharenweise Bienen an. Weil die Pflanzen den Winter überdauern, ...
Zwiebeln im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Zwiebeln sind in unserer Küche das ganze Jahr über eine wichtige Zutat für viele Speisen. Im Supermarkt werden zu allen Jahreszeiten Zwiebeln angeboten. Wenn Du einen Garten oder auch nur ...
Paprika im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Paprika (Capsicum) zählt zur Pflanzenfamilie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Es gibt verschiedene Paprika-Sorten, die im Hochbeet angebaut werden können. Da die ursprüngliche Heimat von Paprika Süd- und Mittelamerika ist, wo es ...
Spinat im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Spinat, mit botanischem Namen Spinacia oleracea, gehört zu den bekanntesten Gemüsesorten. Ihm wurde früher ein höherer Eisengehalt zu gedichtet, als er in Wirklichkeit hat. Trotzdem ist er ein sehr gesundes ...
Brokkoli im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Brokkoli, mit botanischem Namen Brassica oleracea var. Italica, ist ein beliebtes und pflegeleichtes Kohlgemüse mit feinen Blütenknospen. Brokkoli ist bei uns ganzjährig im Supermarkt erhältlich. Aber er schmeckt viel besser ...
Kartoffeln im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Kartoffeln im Hochbeet klingt für viele ziemlich unwahrscheinlich, weil man sich beim Anbau von Kartoffeln meist einen großen Acker vorstellt. Aber bei einer guten Planung und der richtigen Pflanzung kann ...
Mangold im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
In einem Hochbeet kannst Du auf einem kleinen Raum reichlich leckeres Gemüse ernten. Vor der Ernte stehen jedoch ein paar Schritte, die es zu beachten gilt. Zum einen musst Du ...
Lauch im Hochbeet – Anleitung & Tipps
Lauch, mit botanischem Namen Allium porrum, wird auch Porree genannt. Er kam wahrscheinlich im Mittelalter aus Italien nach Mitteleuropa und ist eine Kulturform des Ackerlauchs. Lauch wurde bereits von den ...
Buschbohnen im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Buschbohnen, mit botanischem Namen Phaseolus vulgaris var, nanus, sind sehr gut für ein Hochbeet geeignet, da sie eher dicht wachsen und nicht in die Höhe klettern. Sie stammen ursprünglich aus ...
Johannisbeeren Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Johannisbeeren gelten gemeinhin als robust. Dennoch gibt es eine ganze Reihe an tierischen Schädlingen, die sich an ihren Blättern, Trieben und Wurzeln gütlich tun. Auch vor Pilzkrankheiten sind sie nicht ...
Artischocken pflanzen – Alles über Anbau & Pflege
Ihre Knospen gelten als Delikatesse. Aber nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch hat die Artischocke einiges zu bieten: Mit ihrem silbrigen Laub und den pompösen violetten Blüten ist sie ein ...
Puffbohnen ernten – die besten Tipps zum Aufbewahren & Einfrieren
Viele Jahrhunderte zählten Dicke Bohnen zu den Grundnahrungsmitteln. Nach der Entdeckung Amerikas wurden sie von den Gartenbohnen verdrängt und sind beinahe in Vergessenheit geraten. Seit Kurzem erfreuen sich die eiweißreichen ...
Porree pflanzen – Alles über Anbau & Pflege von Lauch
Porree oder Lauch zählt zu den klassischen Bestandteilen des Suppengrüns. Auch sonst ist das vitamin- und vitalstoffreiche Gemüse fest verankert in unserer Küche. Die Pflanze kann fast rund ums Jahr ...
Borretsch pflanzen & pflegen
Mit seinem herzhaften und intensiven Aroma gibt Liebstöckel Suppen und Soßen Würze. Das mehrjährige einheimische Kraut ist einfach zu ziehen und vielseitig nutzbar und sollte in keinem Kräutergarten fehlen. Steckbrief: ...
Bärlauch pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Statt Bärlauch im zeitigen Frühjahr im Wald zu sammeln, kannst Du das gesunde Wildgemüse im eigenen Garten ziehen. Am richtigen Standort besteht keine Verwechslungsgefahr mit Giftpflanzen. Einmal etabliert, erscheinen die ...
Bärlauch vermehren – So klappt es immer
Du wünschst Dir im Garten einen dichten Bärlauchteppich ganz wie im Wald? Dann vermehre Deinen Bärlauch. Das funktioniert sowohl über Teilung als auch über Aussaat. Kombiniere beide Methoden, dann ist ...
Rhabarber pflanzen – Alles über Anbau & Pflege
Das großblättrige Gemüse mit den herrlich sauren Stielen ist unkompliziert zu kultivieren. An einem geeigneten Standort gepflanzt und richtig gepflegt erwacht der Rhabarber jedes Frühjahr wieder aus dem Winterschlaf und ...
Liebstöckel pflanzen & pflegen
Mit seinem herzhaften und intensiven Aroma gibt Liebstöckel Suppen und Soßen Würze. Das mehrjährige einheimische Kraut ist einfach zu ziehen und vielseitig nutzbar und sollte in keinem Kräutergarten fehlen. Steckbrief: ...
Rhabarber ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Rhabarber gibt süßen Früchten die nötige Säure und sorgt für reizvolle Kontraste in Desserts und Marmelade. Wir verraten Dir, wann und wie Du das mehrjährige Stielgemüse erntest und wie Du ...
Kohlrabi ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Ob roh, gedünstet oder gekocht – Kohlrabi zählt zu den beliebtesten Kohlgemüsen. Damit die gesunden Knollen angenehm zart schmecken, müssen sie rechtzeitig geerntet werden. Wir verraten Dir, was es bei ...
Stachelbeeren ernten – Erntezeit & Lagerung
Je nachdem, ob Du die Früchte frisch vom Strauch verzehren oder zum Einkochen verwenden möchtest, variiert der Erntezeitpunkt von Stachelbeeren stark. Wir verraten Dir, wann Du mit dem Pflücken loslegen ...
Der beste Stachelbeeren Standort – Hier gibt’s die höchsten Erträge
Am glücklichsten machst Du Stachelbeersträucher mit einem geschützten Plätzchen im Halbschatten. Als Flachwurzler sind die Beerengehölze auf eine gute Feuchtigkeitsversorgung angewiesen. Wir verraten Dir, wie, wann und wo Du Stachelbeeren ...
Felsenbirne Standort – Hier gedeiht sie am besten
Mit ihrer herrlichen Herbstfärbung und den saftig-süßen Wildfrüchten gehört die Felsenbirne zu den Alleskönnern im Garten. Sie begeistern Bienen, Vögel und uns Menschen gleichermaßen. Hier erfährst Du, an welchem Standort ...
Felsenbirne schneiden – so gelingt der Rückschnitt
Als unkompliziertes und genügsames Gehölze eignen sich Felsenbirnen gut für Gartenneulinge. Bezüglich des Rückschnitts sind sie denkbar anspruchslos. Die eleganten Ziersträucher blühen auch ganz ohne Schnittmaßnahmen Jahr für Jahr üppig. ...
Felsenbirnen vermehren – über Stecklinge & Aussaat
Felsenbirnen sind eine Augenweide und dabei so angenehm pflegeleicht, dass viele Hobbygärtner gerne mehr Exemplare davon im Garten haben möchten. Wir verraten Dir, wie Du das attraktive Gehölz selbst vermehren ...
Johannisbeeren umpflanzen – so gelingt es Dir
Pflanzen wechseln bekannterweise nicht gerne ihren angestammten Platz. Manchmal ist ein Umpflanzen aber notwendig. Wir verraten Dir, wie Du Deinen Johannisbeerstrauch schonend ausgräbst und am neuen Standort richtig einpflanzt. ...
Stachelbeere – Krankheiten und Schädlinge
Sowohl Hitze und Trockenheit als auch feuchte und regnerische Sommer können bei Stachelbeersträuchern einen Befall durch Pilze und Insekten begünstigen. Wir verraten Dir, wie Du die häufigsten Stachelbeerkrankheiten erkennst und ...
Stachelbeeren vermehren – so gelingt es im eigenen Garten
Wie die verwandten Johannisbeeren lassen sich auch Stachelbeeren kinderleicht vermehren. Wir verraten Dir, wie die vegetative Vermehrung der beliebten Beerensträucher gelingt. So vermehrst Du Stachelbeeresträucher Während der Sommermonate kannst Du ...
Stachelbeeren umpflanzen – so klappt der Standortwechsel
Du planst einen Umzug und die Stachelbeere muss mit? Oder der Strauch fühlt sich an seinem angestammten Platz nicht wohl? Kein Problem. Hier erfährst Du, wie Du beim Umsetzen von ...
Topinambur ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Die bräunlichen Knollen sehen nicht sehr schmackhaft aus. Doch unter der erdigen Schale verbirgt sich eine gesunde Köstlichkeit. Topinambur sind für Diabetiker geeignet und können praktisch das ganze Jahr geerntet ...
Radieschen ernten – Wann & wie richtig ernten
Radieschen sind wenige Wochen nach der Aussaat bereits erntereif. Damit sind sie oft eines der ersten Gemüse, die im Frühjahr auf dem Teller landen. Doch wie erkennst Du den besten ...
Zwiebeln ernten – Die besten Tipps zur Ernte & Lagerung
Pflegeleicht und anspruchslos bescheren Zwiebeln auch Gartenanfängern Erfolge. In der Küche gelten Speisezwiebeln als absolute Allrounder. Wer rund ums Jahr eigene Zwiebeln verwenden möchte, muss auf die richtige Lagerung achten. ...
Kartoffeln ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Neben festkochenden und mehligen Kartoffeln gibt es frühe und späte Sorten. Hier erfährst Du, wann Du Frühkartoffeln erntest und wann es Zeit ist, die Lagersorten in den Keller zu bringen. ...
Grünkohl ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Grünkohl zählt zu den klassischen Wintergemüsen. Wenn es sonst kaum etwas zu ernten gibt, versorgt Dich das gesunde Superfood mit Vitaminen und Mineralstoffen. Hier erfährst Du, wann es mit der ...
Rosenkohl ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Rosenkohl reift erst im Winter heran, dafür kannst du bis ins Frühjahr hinein ernten. Nach den ersten Frösten schmecken die Röschen mild und angenehm süß. Wer bereits im Herbst ernten ...
Winterzwiebeln stecken & ernten – Wann & wie richtig anbauen?
Ausreichend frosthart und im Frühjahr schossfest verbleiben die im Herbst gepflanzten Winterzwiebeln während der kalten Jahreszeit im Beet. Sie reifen genau dann, wenn keine Sommerzwiebeln erhältlich sind. Auf diese Weise ...
Paprika richtig düngen – Wann, womit & wie oft?
Um ihre farbenfrohen Schoten auszubilden, benötigen Paprika- und Chilipflanzen reichlich Nährstoffe. Hier erfährst Du, welche Düngemittel sich für die Starkzehrer eignet und was es bei der Düngung von Paprika im ...
Tomaten aus Samen selber vorziehen – 7 Tipps für gesunde Tomaten
Du hast Lust, Deine eigenen Tomaten anzubauen? Das ist kinderleicht und hat einige entschiedene Vorteile gegenüber dem Kauf von Jungpflanzen. Es gibt unzählige spannende Sorten zu entdecken und jede Menge ...
Pflanzen mit antivitaler Wirkung – Pflanzliche Virenkiller
Ist unser Immunsystem geschwächt, haben Viren ein leichtes Spiel. Weil die Schulmedizin gegen viele virale Infekte kein wirkungsvolles Medikament bieten kann, sind pflanzliche Virenhemmer eine gute Möglichkeit, den Körper bei ...
Topinambur pflanzen – Alles über Anbau & Pflege
Früher zählte sie zu den Grundnahrungsmitteln, später wurde die Topinambur von der Kartoffel verdrängt. Vor einiger Zeit wurde die schmackhafte Knolle von Feinschmeckern wiederentdeckt. Weil die Pflanze so kinderleicht zu ...