Gartenkalender

8 Kräuter, die Du im März direkt im Garten säen kannst

Dein Garten kann auch im März vor Energie und Leben sprühen. Wenn Du schon darauf brennst, aus Deinem Hobbygarten ein kleines Paradies zu machen, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um zu beginnen. Von Bohnenkraut bis Schnittlauch – hier sind acht Kräuter, die sich wunderbar für die Aussaat im Frühling eignen. Lass Dich inspirieren und erweitere Deine Pflanzenvielfalt mit diesen pflegeleichten Optionen.

Bohnenkraut

Illustration von frischem Bohnenkraut mit grünen Blättern.
Bohnenkraut: Ein Muss für Deinen Garten im März.

Bohnenkraut ist ein vielseitiges Kraut, das im März direkt in Deinem Garten gesät werden kann. Dieser robuste Pflanze ist leicht zu pflegen und passt perfekt in alle Arten von Gärten.

Robustes Kraut mit wenig Pflege
– Fördert geschmackvolle Gerichte
– Perfekt für Gartenneulinge geeignet

Mit seinem intensiven Aroma verleiht Bohnenkraut deinen Gerichten eine herzhafte Note. Außerdem ist es ein idealer Begleiter für Bohnengerichte und Eintöpfe. Säe es im März und freue dich auf eine reiche Ernte.

Dill

Illustration von frischem Dill.
Dill ist ein ideales Kraut, um es im März direkt im Garten zu säen.

Dill gehört zu den Kräutern, die Du im März direkt ins Beet säen kannst. Er gedeiht gut in sonnigen Lagen und lockerem Boden. Neben seinem aromatischen Geschmack hat er auch noch dekorative Eigenschaften in Deinem Garten.

Pflegeleicht und unempfindlich
– Zieht nützliche Insekten an
– Perfekt für Dressings und Dips

Kerbel

Aquarellabbildung von Kerbelblättern.
Kerbel bringt frische Würze in Deine Küche.

Kerbel ist ein vielseitiges Küchenkraut, das Du im März direkt in Deinem Garten säen kannst. Es bevorzugt einen schattigen Standort und wächst schnell. Perfekt für Deine Frühlingssalate und Suppen!

  • Schnell wachsend
  • Schattiger Standort bevorzugt
  • Vielseitig in der Küche nutzbar

Koriander

Illustration einer Korianderpflanze mit grünem Laub und Wurzeln.
Koriander ist anspruchslos und ideal für die Frühjahrsaussaat im Garten.

Koriander ist ein vielseitiges Kraut, das im März direkt in deinen Garten gesät werden kann. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Koriander gedeiht schnell und kann schon nach wenigen Wochen geerntet werden.

  • Anspruchsloser Anbau
  • Sonniger Standort bevorzugt
  • Schnelle Ernte möglich

Koriander ist besonders in der asiatischen und mediterranen Küche beliebt. Die frischen Blätter verleihen jedem Gericht eine besondere Frische und Würze.

Petersilie

Illustration von frischem Petersilienzweig.
Petersilie ist ein Klassiker im Kräutergarten.

Petersilie ist eines der vielseitigsten Kräuter, das Du im März in Deinem Garten säen kannst. Ihre frischen, grünen Blätter verleihen zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack. Die Aussaat ist einfach und sie gedeiht in vielen Böden.

  • Aussaat im März
  • Benötigt regelmäßiges Wässern
  • Perfekt für Suppen und Salate

Einmal etabliert, kannst Du fast das ganze Jahr über ernten. Sorge für gleichmäßige Feuchtigkeit und einen sonnigen Standort. So wirst Du immer mit aromatischer Petersilie versorgt sein.

Rucola

Illustration eines frischen Rucola Strauchs
Rucola ist die perfekte Ergänzung für deine Frühlingsgerichte.

Rucola, bekannt für seinen leicht würzigen Geschmack, ist perfekt für den Anbau im März geeignet. Diese Pflanze gedeiht am besten in einem gut durchlüfteten Boden mit viel Sonnenschein.

Gute Keimung bei 10 bis 15 Grad.
Erntebereit innerhalb von 4 bis 6 Wochen.
– Ideale Beilage für Salate und Pizzen.
Bereite deinen Garten vor und säe die Samen direkt ins Beet für eine schnelle und schmackhafte Ernte.

Sauerampfer

Illustration von Sauerampfer mit grünen Blättern und roten Stielen.
Sauerampfer bringt eine frische, säuerliche Note in Deine Küche.

Sauerampfer ist ein vielseitiges Kraut, das sich bestens für den Frühlingsgarten eignet. Seine leuchtend grünen Blätter und leicht sauren Geschmack machen es zu einem beliebten Zusatz in Salaten und Suppen. Bereits im März kannst Du die Samen direkt in den Boden säen.

Schnelles Wachstum
– Pflegeleicht
– Perfekt für kreative Gerichte

Schnittlauch

Illustration einer Schnittlauchpflanze mit Wurzeln und Blütenknospen.
Jetzt Schnittlauch im Garten säen und frische Kräuter genießen!

Schnittlauch ist eine der robustesten Kräuterpflanzen, die im März direkt in den Garten gesät werden können. Seine feinen, röhrenförmigen Blätter verleihen deinen Gerichten eine sanfte Zwiebelnote.

Pflegeleicht und vielseitig verwendbar
– Ideal für Suppen, Salate und Dips
Mehrjährige Nutzung bei richtiger Pflege

Säe die Samen in lockerer Erde und halte sie gleichmäßig feucht. Mit ein wenig Geduld wächst bald ein aromatisches Büschel frischer Schnittlauch in deinem Garten.

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Foto des Autors

Ich habe das Projekt Pflanzentanzen ins Leben gerufen, weil ich mich gerne im Garten & auf dem Balkon als Hobby-Gemüse-Gärtner austobe. Am liebsten nerve ich meine Freundin damit, unseren Balkon mit Tomaten, Chillies und Snackgurken zu verwuchern.

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