Alte Johannisbeersorten: 12 bewährte Sorten in Rot, Rosa, Weiß und Schwarz

Jonkheer van Tets, Heros, Weiße Versailler, Silvergieters: 12 alte Johannisbeersorten mit Herkunft, Reife und Schwächen – geprüft mit dem Bundessortenamt.

AVon AlexZuletzt aktualisiert: 26. Oktober 20269 Min Lesezeit

Reihe älterer Johannisbeersträucher im Bauerngarten im Juli, behangen mit langen Trauben roter, weißer und schwarzer Beeren, davor ein Weidenkorb im Gras

Die bekanntesten alten Johannisbeersorten sind bei den Roten 'Jonkheer van Tets' (sehr früh), 'Heros' und 'Fays Fruchtbare' (große Beeren) sowie 'Heinemanns Rote Spätlese' (sehr spät), bei den Weißen 'Weiße Versailler' und bei den Schwarzen 'Silvergieters Schwarze' und 'Rosenthals Langtraubige'. Alle sind seit Jahrzehnten im Handel, einige seit über 140 Jahren. Hier sind zwölf alte Sorten mit Herkunft, Geschmack und Schwächen – und am Ende, welche neueren Sorten robuster sind.

Das Wichtigste vorab

Geprüft statt abgeschrieben: Herkunft, Reife, Beerengröße und Anfälligkeiten stammen aus der Beschreibenden Sortenliste Strauchbeerenobst des Bundessortenamts, die die Sorten im Vergleichsanbau beschreibt. Empfehlungen für den Hausgarten kommen von der Bayerischen Gartenakademie (LWG).
Reifezeit: Wir nennen sie im Vergleich der Sorten – von „sehr früh“ bis „sehr spät“. Wann das bei dir ist, hängt von Lage und Jahr ab. Als Anhaltspunkt: Die früheste Sorte, 'Jonkheer van Tets', reift in Bayern laut LWG Ende Juni bis Anfang Juli.
Alt heißt nicht robust: Viele alte Sorten sind anfällig für Blattläuse, Mehltau oder Säulenrost. Wer vor allem gesunde Sträucher will, findet am Ende neuere Sorten, die die LWG empfiehlt.
Winterhart: Johannisbeeren sind sehr frosthart; die RHS stuft etwa 'Jonkheer van Tets' in Härtezone H6 ein (bis mindestens −15 bis −20 °C). Gefährlich ist eher Spätfrost in die frühe Blüte.

Wo Johannisbeeren am besten wachsen, steht in Johannisbeeren: der richtige Standort. Den passenden Schnitt für Rote, Weiße und Schwarze erklären wir unter Johannisbeeren schneiden.

Rote Johannisbeeren

1. 'Fays Fruchtbare'

Strauchzweig einer Roten Johannisbeere mit langen Trauben großer, dunkelroter Beeren an langen Stielen, sattgrünes, dreilappiges Laub — Lange Trauben mit großen Beeren – seit über 140 Jahren im Anbau.

'Fays Fruchtbare' ist die älteste Sorte dieser Liste: Gezüchtet von L. Fay in Portland (USA), seit 1880 im Handel. Laut Bundessortenamt ist sie im Anbau weit verbreitet, ertragreich und trägt lange Trauben mit großen, dunkelroten, gut pflückbaren Beeren. Der Geschmack ist angenehm säuerlich und aromatisch. Aus ihr ging später 'Jonkheer van Tets' hervor.

Im Handel seit: 1880
Reife: mittelfrüh
Beeren: groß, dunkelrot, lange Trauben
Worauf achten: Blüte frostempfindlich; stark anfällig für die Johannisbeer-Blasenlaus

2. 'Heros'

Rote Johannisbeere mit lockerem, etwas breitem Wuchs, daran lange Trauben großer, mittelroter Beeren im Frühsommer — Früh und großbeerig – 'Heros' wurde in Rötha bei Leipzig ausgelesen.

'Heros' wurde von H. Rosenthal in Rötha bei Leipzig aus der englischen Sorte 'Laxton's Perfection' ausgelesen und ist seit 1927 im Handel. Das Bundessortenamt nennt sie besonders für den Hausgarten geeignet. Sie reift früh, trägt lange Trauben mit großen Beeren und schmeckt sauer-aromatisch.

Im Handel seit: 1927
Reife: früh bis mittel
Beeren: groß, mittelrot, lange Trauben
Worauf achten: Beeren bleiben nur kurz am Strauch – zügig ernten; stark anfällig für Blasenläuse

3. 'Rote Vierländer'

Johannisbeerzweig mit mittellangen Trauben glänzender, dunkelroter, leicht birnenförmiger Beeren — Leicht birnenförmig und glänzend – ideal für Saft.

Trotz ihres Namens stammt die 'Rote Vierländer' nicht aus den Vierlanden bei Hamburg: Laut Bundessortenamt wurde sie um 1900 in Wisbech (England) als Zufallssämling der 'Roten Holländischen' ausgelesen und verbreitete sich ab 1910 in Deutschland. Ihre birnenförmigen, glänzenden Beeren eignen sich besonders für Saft und hängen lange am Strauch. Gegen Mehltau ist sie sehr robust.

Im Handel seit: ab 1910 in Deutschland
Reife: mittelfrüh
Beeren: mittelgroß, dunkelrot, mittellange Trauben
Worauf achten: mittelhoch bis hoch anfällig für Blasenläuse

4. 'Jonkheer van Tets'

Kräftiger Busch einer Roten Johannisbeere mit langen, lockeren Trauben großer, dunkelroter, saftig glänzender Beeren im Juni — Die früheste Rote: 'Jonkheer van Tets' eröffnet die Johannisbeer-Saison.

'Jonkheer van Tets' ist der Standard unter den frühen Roten. Sie stammt aus den Niederlanden, entstand aus einem Sämling von 'Fays Fruchtbare' und ist seit 1941 im Handel. Laut LWG bleibt sie „Standard im Frühsortiment“, denn eine frühere Sorte gibt es nicht. Die Beeren sind groß, dünnschalig und saftig, der Geschmack säuerlich-aromatisch. Die RHS hat sie ausgezeichnet.

Im Handel seit: 1941
Reife: sehr früh, in Bayern Ende Juni bis Anfang Juli
Beeren: groß, dunkelrot, lange Trauben
Worauf achten: Blüte etwas spätfrostgefährdet; reife Beeren platzen bei Regen leicht; stark anfällig für Blasenläuse; wächst stark und braucht jährlichen Schnitt

5. 'Heinemanns Rote Spätlese'

Johannisbeerstrauch im Hochsommer mit sehr langen, dicht besetzten Trauben hellroter, mittelgroßer Beeren unter dunkelgrünem Laub — Sehr lange Trauben, die lange am Strauch hängen bleiben.

Die 'Heinemanns Rote Spätlese' schließt die Saison ab: Sie reift laut Bundessortenamt sehr spät, und ihre Beeren halten sich am Strauch sehr lange. Die Sorte kam 1942 in den Handel und ist in Deutschland weit verbreitet. Sie trägt hoch bis sehr hoch, die Trauben sind sehr lang und gut zu pflücken. Die Beeren sind allerdings eher sauer und nur mittelgroß.

Im Handel seit: 1942
Reife: sehr spät
Beeren: mittelgroß, hellrot, sehr lange Trauben
Worauf achten: hoch anfällig für die Blattfallkrankheit (Anthraknose); Blüte kaum frostgefährdet

6. 'Red Lake'

Buschiger Johannisbeerstrauch mit leicht zum Boden geneigten Fruchtästen, daran Trauben glänzender, dunkelroter Beeren — Mild und glänzend – die schweren Fruchtäste neigen sich oft zum Boden.

'Red Lake' stammt von der University of Minnesota (USA) und ist seit 1950 in Europa verbreitet. Sie trägt laut Bundessortenamt hoch bis sehr hoch und reift gleichmäßig. Die Beeren sind glänzend dunkelrot und schmecken für eine Rote Johannisbeere ausgesprochen mild. Ihre Blüte ist nicht frostempfindlich.

Im Handel seit: 1950 in Europa
Reife: mittelfrüh
Beeren: mittel bis groß, dunkelrot
Worauf achten: gering bis mittelhoch anfällig für Mehltau; schwache Triebe, Äste brauchen eventuell eine Stütze

Rosa Johannisbeeren

7. 'Rosa Sport'

Johannisbeerzweig mit mittellangen Trauben hellrosa, glänzender, durchscheinender Beeren, durch die man die Samen erkennt — Hellrosa und mild – eine Naschsorte für den Frischverzehr.

'Rosa Sport' wurde 1952 in den Niederlanden aus 'Heros' ausgelesen. Ihre Beeren sind hellrosa, glänzend und durchscheinend, der Geschmack angenehm säuerlich, mild und aromatisch – laut Bundessortenamt gut für den Frischverzehr. Sie trägt hoch. Ein weiterer Name der Sorte ist 'Rosalinn'.

Im Handel seit: 1952
Reife: früh bis mittel
Beeren: mittel bis groß, hellrosa
Worauf achten: gering bis mittelhoch anfällig für die Blattfallkrankheit

Weiße Johannisbeeren

8. 'Weiße Versailler'

Strauch der Weißen Johannisbeere mit langen Trauben cremeweißer, durchscheinender Beeren, durch deren Haut die Samen schimmern — Die Samen schimmern durch die Haut – typisch für die Weiße Versailler.

Die 'Weiße Versailler' stammt aus Versailles und ist seit 1850 im Handel. Das Bundessortenamt beschreibt sie als ertragreiche Liebhabersorte mit gutem, leicht säuerlichem, mildem Geschmack. Die Beeren sind weiß und fest, die Samen scheinen deutlich durch. Sie lässt sich gut pflücken und ist gegen Mehltau sehr robust.

Im Handel seit: 1850
Reife: früh bis mittel
Beeren: mittelgroß, weiß, mittellange bis lange Trauben
Worauf achten: wächst stark und breit – Platz einplanen

9. 'Weiße Langtraubige'

Weiße Johannisbeere mit langen, dicht besetzten Trauben flachrunder, weißer Beeren im Halbschatten — Lange Trauben und flachrunde Beeren – eine alte Liebhabersorte.

Woher die 'Weiße Langtraubige' stammt, ist unbekannt. Das Bundessortenamt führt sie als alte Liebhabersorte mit gutem, aromatischem Geschmack, die noch in Hausgärten zu finden ist. Sie trägt lange Trauben mit dicht sitzenden, flachrunden, festen Beeren. Gegen Mehltau und Blasenläuse ist sie sehr robust. Anders als oft beschrieben ist sie nicht besonders süß – der Geschmack ist säuerlich.

Im Handel seit: unbekannt
Reife: mittel bis spät
Beeren: mittelgroß, weiß, lange Trauben
Worauf achten: mittelhohe Neigung zum Verrieseln – die Beeren fallen dann vor der Reife ab

Schwarze Johannisbeeren

10. 'Rosenthals Langtraubige Schwarze'

Breitbuschiger Strauch der Schwarzen Johannisbeere mit langen, locker besetzten Trauben glänzend schwarzer Beeren im Juli — Lange, lockere Trauben – leicht zu pflücken und reich an Vitamin C.

Wie 'Heros' stammt auch diese Sorte von H. Rosenthal aus Rötha. Er fand sie als Mutante von 'Boskoop Giant', seit 1913 ist sie im Handel. Laut Bundessortenamt trägt sie lange Trauben mit locker sitzenden, sehr leicht pflückbaren Beeren mit hohem Vitamin-C-Gehalt. Sie eignet sich besonders für Saft und schmeckt säuerlich mit typischem Johannisbeeraroma.

Im Handel seit: 1913
Reife: mittel bis spät
Beeren: mittelgroß, lange Trauben
Worauf achten: mittel bis stark anfällig für Mehltau und Säulenrost; Beeren bleiben nur kurz am Strauch

11. 'Silvergieters Schwarze'

Großer, breitbuschiger Strauch der Schwarzen Johannisbeere mit langen Seitentrieben und Trauben mittelgroßer bis großer schwarzer Beeren — Kräftig, breit und süß – Silvergieters braucht Platz.

'Silvergieters Schwarze' kommt aus den Niederlanden, stammt ebenfalls von 'Boskoop Giant' ab und ist seit 1936 im Handel. Das Bundessortenamt nennt sie eine alte, wohlschmeckende Liebhabersorte. Die Beeren sind mittel bis groß, reich an Vitamin C, und schmecken süß, mild und aromatisch. Gegen die Knospengallmilbe ist sie wenig anfällig.

Im Handel seit: 1936
Reife: früh bis mittel
Beeren: mittel bis groß, mittel bis lange Trauben
Worauf achten: mittelhoch anfällig für Mehltau und Säulenrost; wächst stark bis sehr stark und breit

12. 'Noire de Bourgogne'

Schwarze Johannisbeere mit mittellangen Trauben mittelgroßer, glänzend schwarzer Beeren an einem kräftigen, breiten Strauch — Spät in der Blüte, spät in der Ernte – die alte Sorte aus Frankreich.

'Noire de Bourgogne' ist eine ältere Sorte aus Frankreich, deren Abstammung unbekannt ist. Laut Bundessortenamt hat sie einen guten, aromatischen, leicht säuerlichen Geschmack und eignet sich für Erwerbsanbau und Garten. Sie blüht spät bis sehr spät, was sie weniger anfällig für Spätfrost in der Blüte macht, und reift spät.

Im Handel seit: unbekannt
Reife: spät
Beeren: mittelgroß, mittellange Trauben
Worauf achten: mittelhoch anfällig für Mehltau

Robuster als die alten Sorten

Viele alte Sorten tragen zuverlässig und schmecken gut, haben aber Schwächen bei der Gesundheit. Die Bayerische Gartenakademie empfiehlt für den Hausgarten deshalb auch neuere Sorten:

Rot: 'Rovada' (robust, sehr lange Trauben mit großen Beeren, platzfest) sowie 'Rolan' und 'Rotet' (robust und sehr ertragreich).
Schwarz: 'Titania' (seit 1985, robust gegen Mehltau, Gallmilben und Rost) und 'Ometa' (seit 1991, süßer als 'Titania', aber nicht ganz so robust).

Neu und alt lassen sich gut kombinieren: Eine frühe 'Jonkheer van Tets', eine robuste 'Rovada' und eine späte 'Heinemanns Rote Spätlese' strecken die Ernte über mehrere Wochen. Woran du den richtigen Erntezeitpunkt erkennst, steht unter Johannisbeeren ernten. Treten Blasenläuse, Mehltau oder Säulenrost auf, hilft unser Überblick über Johannisbeer-Krankheiten.

Aktualisiert im Oktober 2026: Herkunft, Reife und Beerengröße nach Bundessortenamt korrigiert, unter anderem bei 'Rote Vierländer', 'Fays Fruchtbare' und 'Heinemanns Rote Spätlese'; 'Titania', 'Ometa' und 'Ben Sarek' sind keine alten Sorten und stehen nun bei den robusten neueren Sorten bzw. nicht mehr auf der Liste.

Häufige Fragen

Welche alte Johannisbeersorte ist die beste?

Das hängt vom Zweck ab. Für eine frühe Ernte großer roter Beeren ist 'Jonkheer van Tets' der Standard, für eine späte Ernte 'Heinemanns Rote Spätlese', deren Beeren lange am Strauch hängen. Bei den Weißen gilt 'Weiße Versailler' als ertragreiche Liebhabersorte, bei den Schwarzen ist 'Silvergieters Schwarze' süß und mild. Alle Angaben stammen aus der Beschreibenden Sortenliste des Bundessortenamts.

Welche Johannisbeersorte ist am ältesten?

Unter den hier vorgestellten Sorten sind 'Weiße Versailler' (seit 1850 im Handel) und 'Fays Fruchtbare' (seit 1880) die ältesten mit belegtem Jahr. Bei 'Weiße Langtraubige' und 'Noire de Bourgogne' ist die Herkunft unbekannt.

Sind alte Johannisbeersorten robuster als neue?

Nein, eher im Gegenteil. Viele alte Sorten wie 'Fays Fruchtbare', 'Heros' und 'Jonkheer van Tets' sind laut Bundessortenamt stark anfällig für die Johannisbeer-Blasenlaus, alte Schwarze wie 'Rosenthals Langtraubige' für Mehltau und Säulenrost. Neuere Sorten wie 'Rovada' oder 'Titania' wurden gezielt auf Robustheit gezüchtet. Die Bayerische Gartenakademie empfiehlt sie deshalb für den Hausgarten.

Was ist der Unterschied zwischen Roter und Weißer Johannisbeere?

Botanisch keiner: Rote, Rosa und Weiße Johannisbeeren gehören zur selben Art, Ribes rubrum, und werden genauso geschnitten und gepflegt. Die Schwarze Johannisbeere ist dagegen eine eigene Art, Ribes nigrum, mit anderem Schnitt.

Warum fallen bei meiner Johannisbeere die Beeren ab, bevor sie reif sind?

Das nennt man Verrieseln. Laut Bundessortenamt neigen manche Sorten stärker dazu, etwa 'Jonkheer van Tets' und 'Weiße Holländische', andere kaum, etwa 'Heinemanns Rote Spätlese'. Bei früh blühenden Sorten kommt die Gefahr durch Spätfrost in der Blüte hinzu. Wer häufig Ausfälle hat, wählt eine weniger anfällige Sorte.