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23 winterharte Zierbäume – Die schönsten mit Bild

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Zierbäume schmücken jeden Garten und ziehen die Blicke auf sich. Damit Du Dich an ihnen über Jahre erfreuen kannst, sollten sie winterhart sein. Sie überzeugen durch besondere Wuchsformen und Rinden, üppige Blüten oder auffallende Blätter.

Es handelt sich bei den Zierbäumen meist um Baumarten aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt. Manche davon sind Hybriden dieser Bäume, die speziell für unser Klima gezüchtet wurden.

Einige dieser besonderen Bäume für Deinen Garten möchten wir Dir hier näherbringen und Dir möglichst viele Informationen zu ihnen bieten.

Zierbäume, die winterhart sind

  • Amerikanischer Tulpenbaum (Liriodendron tulipifera)
  • Blütenhartriegel (Cornus kousa „Aurora“)
  • Blütenhartriegel (Cornus kousa „Aurora“)
  • Edelflieder Madame Lemoine (Syringa vulgaris „Madame Lemoine“)
  • Eisenholzbaum (Parrotia persica)
  • Japanische Blütenkirsche / Nelkenkirsche (Prunus serrulata >Kanzan“)
  • Kanadischer Judasbaum (Cercis canadensis)
  • Kugelkirsche (Prunus eminens „Umbraculifera“)
  • Kugel-Robinie / Akazie (Robinia pseudoacacia „Tortuosa“)
  • Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii)
  • Kurpfalzmispel (Mespilus germanica
  • Lebkuchenbaum / Katsurabaum /Judasblatt (Cercidiphyllum japonicum)
  • Platanenblättriger Maulbeerbaum (Morus alba)
  • Rotahorn (Acer rubrum)
  • Säulen-Buche „Red Obelisk“ (Fagus sylvatica „Long Red“)
  • Schneebirne (Pyrus nivalis „Catalia“)
  • Sternmagnolie Royal Star (Magnolia stellata „Royal Star“)
  • Trompetenbaum (Catalpa bignonioides)
  • Urwelt-Mammutbaum (Metasequoia glyptostroboides)
  • Weidenblättrige Birne (Pyrus salicifolia)
  • Winterkirsche (Prunus subhirtella „Autumnalis“)
  • Zierapfel Evereste (Malus „Evereste“)

Amerikanischer Tulpenbaum (Liriodendron tulipifera)

Der Tulpenbaum ist ein winterharter, sommergrünes Ziergehölz mit außergewöhnlichen tulpenähnlichen Blüten. Er hat ein dekoratives Blattwerk und wächst zu einer eindrucksvollen Größe heran. Einen besonders schönen Anblick bietet der Tulpenbaum während der Blüte von Mai bis Juni.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: sandig/lehmig, frisch bis feucht, nährstoffreich, schwach sauer bis neutral, durchlässig
  • Wuchshöhe: 2000 – 3500 Zentimeter
  • Blüte: gelb orange, tulpenähnlich
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: frischgrün, 4-lappig, im Herbst goldgelb
  • Herkunftsland: südliches Nordamerika

Blütenhartriegel (Cornus kousa „Aurora“)

Der Blütenhartriegel überzeugt durch schöne Blüten, schmucke Früchte und eine leuchtend gelb, rot, orange Herbstfärbung. Sie passen gut in japanische Gärten. Die Blüten sind eine gute Nahrungsquelle für Bienen und Insekten.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: locker, humos, nährstoffreich, keine Staunässe
  • Wuchshöhe: 5ß00 – 600 Zentimeter
  • Blüte: weiß mit grüner Mitte, einfach, schalenförmig
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: dunkelgrün, glänzend, Unterseite heller, laubabwerfend, im Herbst gelb, rot, orange
  • Herkunftsland: Nordamerika über Europa bis Ostasien

Eberesche Dodong (Sorbus „Dodong“)

Die Eberesche „Dodong“ ist ein robuster, winterharter Baum mit attraktiven Doldenblüten, roten Beeren und einer prachtvollen Herbstfärbung. Er ist als Insekten- und Vogelnährgehölz sehr wertvoll. Er hat eine gute Trockenheitstoleranz uns sollte viel öfter in unseren Gärten gepflanzt werden.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: anspruchslos, durchlässig und nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 800 – 1000 Zentimeter
  • Blüte: weiß, einfach, doldenförmig
  • Blütezeit: Mai
  • Blätter: hellgrün, gefiedert, schmal, lang, lanzettlich, mittig gekerbt, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Korea

Edelflieder Madame Lemoine (Syringa vulgaris „Madame Lemoine“)

Madame Lemoine ist eine Edelflieder-Hybride aus dem Jahr 1890, die besonders durch ihre reinweißen, stark duftenden Blütenrispen hervorsticht. Der Baum hat einen ausladend, breiten Wuchs und ist winterhart. Während der Blütezeit wird er von Bienen frequentiert. Er ist ein sehr beliebter Zierbaum.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: sandig/lehmig, durchlässig, humos, nährstoffreich, tiefgründig
  • Wuchshöhe: 250 – 300 Zentimeter
  • Blüte: weiß, gefüllt, rispenförmig
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: grün, breit oval bis herzförmig, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Balkanländer

Eisenholzbaum (Parrotia persica)

Der Eisenholzbaum gelangte erstmals 1846 nach Europa. Sein Name kommt von seinem harten und schweren Holz, das sogar im Wasser untergeht. Der Baum wird von Kennern sehr geschätzt, wird jedoch selten gepflanzt. Seine leuchtend orange rote Herbstfärbung ist eine der schönsten bei den Laubbäumen.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: sandig/lehmig, frisch bis feucht, nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 450 – 700 Zentimeter
  • Blüte: rot, Köpfchen
  • Blütezeit: Februar bis März
  • Blätter: grün, verkehrt eiförmig, Herbstfärbung, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Vorderasien

Japanische Blütenkirsche / Nelkenkirsche (Prunus serrulata >Kanzan“)

Die Japanische Blütenkirsche, auch Nelkenkirsche genannt, wächst trichterförmig. Im Mai zeigt sie eine auffällige Blütenpracht. Sie hat schwarze, nicht essbare Steinfrüchte. Aufgrund ihrer breiten Krone, die fünf bis acht Meter breit werden kann, benötigt sie etwas Platz im Garten.

  • Standort: sonnig
  • Bodenbeschaffenheit: normaler, lockerer Gartenboden, tiefgründig, gerne kalkig
  • Wuchshöhe: 700 – 1000 Zentimeter
  • Blüte: rosa, gefüllt, doldenförmig
  • Blütezeit: Mai
  • Blätter: sattgrün, elliptisch, im Herbst gelborange bis rötlich
  • Herkunftsland: Japan, China und Korea

Kanadischer Judasbaum (Cercis canadensis)

Bei uns wird nur die Zuchtform Forest Pansy angeboten. Sie ist deutlich kleiner als die Wildform und hat im Garten einen hohen Zierwert. Der Baum wächst aufrecht, mehrstämmig und zum Teil strauchig. Der Kanadische Judasbaum ist sehr winterhart.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: normaler, durchlässiger Gartenboden
  • Wuchshöhe: 600 – 800 Zentimeter
  • Blüte: zartrosa bis purpurrosa, Trauben
  • Blütezeit: April bis Mai
  • Blätter: rot, herzförmig, Herbstfärbung, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Nordamerika und Kanada

Kornelkirsche (Cornus mas)

Die Kornelkirsche ist eine Hartriegel-Art und nicht mit Süß- oder Sauerkirsche verwandt. In Deutschland gibt es noch natürliche Vorkommen im südlichen Harz, in der Eifel und am Niederrhein, in der Saar-Mosel-Region sowie an Main, Donau und Saale. Sie trägt essbare, rote Steinfrüchte.

  • Standort: sonnig bis schattig
  • Bodenbeschaffenheit: keine besonderen Ansprüche, kalkliebend
  • Wuchshöhe: 300 – 500 Zentimeter
  • Blüte: goldgelb, einfach, doldenförmig
  • Blütezeit: März bis April
  • Blätter: grün, oval bis elliptisch, laubabwerfend, Herbstfärbung
  • Herkunftsland: Kaukasus, seit der Eiszeit auch in Mitteleuropa

Kugelkirsche (Prunus eminens „Umbraculifera“)

Die Kugelkirsche ist eine Zucht aus der Zwerg-Kirsche (Prunus fruticosa) und der Vogelkirsche (Prunus avium). Sie wird schon seit Beginn des 20. Jahrhunderts als Ziergehölz gepflanzt. Ihre dunkelroten, erbsengroßen Kirschen sind säuerlich und für Menschen ungenießbar, Vögel hingegen schützen sie.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: sandig/lehmig, frisch bis feucht, nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 200 – 500 Zentimeter
  • Blüte: weiß, 5-zählig, doldenförmig, Schalenblüten
  • Blütezeit: April bis Mai
  • Blätter: grün, länglich, ungezähnt, Herbstfärbung, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Mittel- und Osteuropa

Kugel-Robinie / Akazie (Robinia pseudoacacia „Tortuosa“)

Die Kugelrobinie, oft auch Kugelakazie genannt, hat botanisch nichts mit den Akazien zu tun, sondern ist eine natürliche Auslese der Gewöhnlichen Robinie, die 1830 in Österreich entdeckt wurde. Sie hat eine dicht verzweigte kugelrunde, blickdichte Kronenform und bildet keine Blüten, Dornen und Ausläufer. Der Baum ist gut hitzeverträglich und zudem winterhart.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: frisch, locker, nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 800 – 1000 Zentimeter
  • Blüte: keine
  • Blütezeit: keine
  • Blätter: dunkelgrün, elliptisch, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Österreich

Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii)

Im 18. Jahrhundert schmückte die Kupfer-Felsenbirne viele Parkanlagen in Nordwesteuropa und verwilderte teilweise. Im 19. Jahrhundert wurde sie in den Niederlanden und Deutschland als Obstgehölz entdeckt. Bienen und Insekten lieben die Blüten, Vögel schätzen den Schutz der Zweige und Blätter und die Früchte als Nahrungsquelle.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: normaler Gartenboden
  • Wuchshöhe: 400 – 600 Zentimeter
  • Blüte: weiß, einfach, traubenförmig
  • Blütezeit: April
  • Blätter: grün, elliptisch, Herbstfärbung, laubabwerfend
  • Herkunftsland: östliches Nordamerika

Kurpfalzmispel (Mespilus germanica)

Heute gibt es Mispeln nur noch selten in unseren Gärten, während sie früher ein fester Bestandteil von Bauerngärten waren. Die Früchte werden erst durch Frosteinwirkung und entsprechender Lagerung weich, angenehm säuerlich und damit genießbar.

  • Standort: sonnig bis halbschattig, geschützt
  • Bodenbeschaffenheit: mäßig trocken bis frisch, nährstoffreich, tiefgründig, durchlässig
  • Wuchshöhe: 200 – 400 Zentimeter
  • Blüte: weiß, einfach, Schalenblüten
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: grün, 15 cm lang, unterseits leicht behaart, Herbstfärbung
  • Herkunftsland: Vorderasien

Lebkuchenbaum / Katsurabaum /Judasblatt (Cercidiphyllum japonicum)

Die Blätter des Lebkuchenbaums sind im Austrieb karminrot, danach sommergrün. Die Blattstiele sind auffällig rot gefärbt und bilden einen hübschen Kontrast zu dem Laub. Im Herbst leuchten die Blätter gelb, orange und rot. Das abgeworfene Laub duftet intensiv nach Zimt und Karamell.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: lehmig/tonig, nährstoffreich, normal bis sauer
  • Wuchshöhe: 800 – 1000 Zentimeter
  • Blüte: Karminrot, unscheinbar, Büschel
  • Blütezeit: März bis April
  • Blätter: grün, blaugrün, stumpf-herzförmig, im Herbst gelb bis rot, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Japan

Platanenblättriger Maulbeerbaum (Morus alba)

Der Maulbeerbaum Morus alba kommt aufgrund seiner Vielgestaltigkeit als Hausbaum als auch als Alleebaum in Frage. Es gibt sogar Dachformen. Die Beeren des Maulbeerbaums sind weiß, rot, purpur oder schwarz und sind essbar. Besonders bei Vögeln sind sie sehr beliebt.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: nährstoffreich, feucht, durchlässig
  • Wuchshöhe: 600 – 700 Zentimeter
  • Blüte: weiß, einfach, Ähre
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: grün, sehr groß, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Mittel. Und Nordchina

Rotahorn (Acer rubrum)

Der Rotahorn hat im Frühjahr schöne rote Blüten und im Herbst eine gelbe, orange, rot leuchtende Herbstfärbung. Obwohl er kein heimischer Baum ist, hat er einen hohen ökologischen Wert; denn seine pollen- und nektarreichen Blüten bieten Bienen und Hummeln schon früh im Jahr eine gute Nahrungsquelle.

  • Standort: sonnig
  • Bodenbeschaffenheit: keine besonderen Ansprüche, durchlässig, kalkarm
  • Wuchshöhe: 1000 – 1600 Zentimeter
  • Blüte: rot, einfach, ballförmig
  • Blütezeit: März bis April
  • Blätter: dunkelgrün, 3-5-lappig, Herbstfärbung gelb, orange, rot
  • Herkunftsland: östliches Nordamerika

Säulen-Buche „Red Obelisk“ (Fagus sylvatica „Long Red“)

Im Garten zieht die Rotbuche mit ihrem säulenartigen Wuchs die Blicke auf sich. Sie bietet vielen Tieren zwischen ihren Ästen Unterschlupf und NistplätIm Garten zieht die Rotbuche mit ihrem säulenartigen Wuchs die Blicke auf sich.

Sie bietet vielen Tieren zwischen ihren Ästen Unterschlupf und Nistplätze. Als heimischer Baum ist sie vollkommen winterhart.ze. Als heimischer Baum ist sie vollkommen winterhart.

  • Standort: sonnig bis schattig
  • Bodenbeschaffenheit: frisch bis feucht, nährstoffreich, kalkhaltig
  • Wuchshöhe: 400 – 800 Zentimeter
  • Blüte: grünbraun, unscheinbar
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: tiefrot, breit elliptisch, gewellter Rand, laubabwerfend, im Herbst gelb, braun
  • Herkunftsland: überall in Europa, wo das Klima feucht und kühl ist

Schneebirne (Pyrus nivalis „Catalia“)

Die Schneebirne ist ein kleiner bis mittelgroßer Baum ohne sonderliche Ansprüche. Sie hat eine reiche weiße Blüte von April bis Mai. Auch die graugrünen, filzig behaarten Blätter sind sehenswert.

Ihre gelbgrünen bis fünf Zentimeter großen Früchte sind essbar. Sie haben einen fruchtig-bitteren Geschmack.

  • Standort: sonnig
  • Bodenbeschaffenheit: durchlässig, frisch bis feucht, nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 600 – 900 Zentimeter
  • Blüte: weiß, einfach, Schalenblüte
  • Blütezeit: April bis Mai
  • Blätter: graugrün, glänzend, weiß filzig behaart, dunkelrote Herbstfärbung, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Südosteuropa und Westasien

Sternmagnolie Royal Star (Magnolia stellata „Royal Star“)

Die Sternmagnolie bleibt auch im Alter im Wuchs kompakt. Sie wächst sehr langsam und erreicht ihre maximale Höhe von 350 Zentimeter nach 20 bis 30 Jahren. Sie blüht sehr früh und öffnet ihre reinweißen, zart duftenden Blüten schon vor dem Blattaustrieb.

  • Standort: sonnig
  • Bodenbeschaffenheit: frisch bis feucht, humos, durchlässig, leicht sauer
  • Wuchshöhe: 200 – 350 Zentimeter
  • Blüte: reinweiß, schalenförmig
  • Blütezeit: März bis April
  • Blätter: mittelgrün, oval bis elliptisch, im Herbst gelb, braun, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Zentral-Japan

Trompetenbaum (Catalpa bignonioides)

Der Baum wächst sehr schnell. Im Alter hängen die unteren Äste oft schleppenartig herab, was ihn zu einem idealen Schattenspender macht. Seine Blätter sind auffallend groß. Seine großen weißen Glockenblüten in rispenförmigen Blütenständen öffnen sich im Mai und Juni.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: anspruchslos, frisch, nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 1000 – 1500 Zentimeter
  • Blüte: weiß, einfach, rispenförmig
  • Blütezeit: Juni bis Juli
  • Blätter: grün, herzförmig, groß, im Herbst gelb, laubabwerfend
  • Herkunftsland: südöstliches Nordamerika

Urwelt-Mammutbaum (Metasequoia glyptostroboides)

Im Jahr 194o wurden Reste des Mammutbaums in Japan als Fossil gefunden. Nur ein Jahr später fand man in einer entlegenen Bergregion in China lebende Exemplare. 1947 gelangten die ersten Samen nach Europa und wurde in Deutschland von der Baumschule Hesse als Gartenpflanze in den Handel gebracht.

  • Standort: sonnig bis absonnig
  • Bodenbeschaffenheit: steinig/tonig, mäßig trocken bis nass, mäßig nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 2500 – 3400 Zentimeter
  • Blüte: grün, braun, unscheinbar, Kätzchen/Zapfen
  • Blütezeit: Mai
  • Blätter: grün, nadelförmig, Herbstfärbung
  • Herkunftsland: China

Weidenblättrige Birne (Pyrus salicifolia)

Die Weidenblättrige Birne ist ein beliebter Zierbaum für kleine Gärten. In ihrem natürlichen Verbreitungsgebiet wird sie oft als Veredlungsunterlage für Kulturbirnen verwendet. Sie bremst deren Wachstum und macht sie Trockenheit verträglicher. Sie produziert essbare Sammelfrüchte.

  • Standort: sonnig
  • Bodenbeschaffenheit: trocken bis feucht, durchlässig, nährstoffreich
  • Wuchshöhe: 300 – 400 Zentimeter
  • Blüte: weiß, ungefüllt, zwittrig, Doldentrauben
  • Blütezeit: April bis Mai
  • Blätter: silbergrau, schmal lanzettlich, zugespitzt. laubabwerfend
  • Herkunftsland: vorderasiatische Steppenregionen rund um den Kaukasus, Iran, Anatolien

Winterkirsche (Prunus subhirtella „Autumnalis“)

Die Winterkirsche zeigt ihre Blütenpracht im Winter bei offenem Wetter von November bis April, bei frostigem Wetter von November bis Dezember und im April mit einer Nachblüte. Die Blüten stehen in Büscheln, sind halb gefüllt und rosa-weiß. Im Herbst hat sie gelb orange Blätter.

  • Standort: sonnig
  • Bodenbeschaffenheit: normaler, durchlässiger Gartenboden
  • Wuchshöhe: 400 – 500 Zentimeter
  • Blüte: rosa-weiß bis weiß, halbgefüllt, doldenförmig
  • Blütezeit: März bis April
  • Blätter: grün, spitzoval, grob gesägt, im Herbst gelborange bis violettbraun, laubabwerfend
  • Herkunftsland: Japan

Zierapfel Evereste (Malus „Evereste“)

Malus Evereste ist eine Zierapfel-Sorte, die auf Kreuzungen von Malus floribunda und Malus pumila im französischen Angers zurückgeht. Sie ist seit 1977 im Handel und sehr beliebt. Im Garten ist er mit seiner üppigen Blüte und hübschen Früchten ein Hingucker.

  • Standort: sonnig bis halbschattig
  • Bodenbeschaffenheit: normal, locker, durchlässig
  • Wuchshöhe: 300 – 500 Zentimeter
  • Blüte: weiß, am Rand rosa gestreift, einfach, schalenförmig
  • Blütezeit: Mai bis Juni
  • Blätter: dunkelgrün, oval, gesägter Rand, matt glänzend, laubabwerfend
  • Herkunftsland:

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Ich habe das Projekt Pflanzentanzen ins Leben gerufen, weil ich mich gerne im Garten & auf dem Balkon als Hobby-Gemüse-Gärtner austobe. Am liebsten nerve ich meine Freundin damit, unseren Balkon mit Tomaten, Chillies und Snackgurken zu verwuchern.

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