Gemüse anbauen, pflegen & ernten

Hier findest Du all unsere Artikel zum Thema Gemüseanbau. Wir zeigen Dir wie es geht, wann der optimale Zeitpunkt ist und welche Tipps & Tricks es sonst noch gibt, um erfolgreich eigenes Gemüse im Garten anzubauen.

Tomaten-Megablüten: was diese fusionierten Blüten bedeuten

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Tomaten-Megablüten: was diese fusionierten Blüten bedeuten

Statt fünf Blütenblätter plötzlich fünfzehn: Was Megablüten bei Tomaten sind, warum sie nach kalten Nächten auftreten und ob du sie stehen lassen oder abzupfen solltest.

Mehr Ernte aus dem Nutzgarten: 9 Stellschrauben, die wirklich einen Unterschied machen

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Mehr Ernte aus dem Nutzgarten: 9 Stellschrauben, die wirklich einen Unterschied machen

Boden, Sorten, Dichte, Wasser, Nützlinge, Saisonverlängerung: die neun Hebel, mit denen dein Nutzgarten in Deutschland deutlich mehr abwirft — ohne mehr Fläche.

Rankhilfen für Gurken selber bauen: 7 Konstruktionen, die wirklich tragen

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Rankhilfen für Gurken selber bauen: 7 Konstruktionen, die wirklich tragen

Rankhilfe für Gurken selbst bauen: A-Rahmen, Tipi, Baustahl-Bogen, Palettenwand — welche Konstruktion für welchen Garten funktioniert.

Die 7 häufigsten Gurken-Schädlinge — erkennen, verstehen, stoppen

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Die 7 häufigsten Gurken-Schädlinge — erkennen, verstehen, stoppen

Von Blattläusen bis Erdraupen: welche Schädlinge im heimischen Gurkenbeet wirklich Probleme machen — mit Steckbrief, Frühwarnzeichen und der Bekämpfung, die funktioniert.

Deine Gurken blühen — 5 Aufgaben, die jetzt über die Ernte entscheiden

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Deine Gurken blühen — 5 Aufgaben, die jetzt über die Ernte entscheiden

Sobald die ersten gelben Blüten aufgehen, kippt die Pflege komplett. Diese fünf Handgriffe machen den Unterschied zwischen mageren und knackenden Gurken.

Tomaten reifen nicht? Meistens ist die Hitze schuld

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Tomaten reifen nicht? Meistens ist die Hitze schuld

Grüne Tomaten mitten im Hochsommer — die Ursache ist selten Dünger oder Sorte, sondern Temperatur. Was in der Frucht passiert und wie du gegensteuerst.

Eis am Stiel aus dem eigenen Beet: Rezepte mit Ernte, Kräutern und Joghurt

Gemüse

Eis am Stiel aus dem eigenen Beet: Rezepte mit Ernte, Kräutern und Joghurt

Selbstgemachtes Eis am Stiel aus Garten-Ernte: Grundregeln für Textur und Süße, neun Rezept-Gruppen von Beere bis Rosé und wie du die Pops lange lagerst.

Schlechte Nachbarn im Gemüsebeet: 12 Mischkultur-Paare, die du trennen solltest

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Schlechte Nachbarn im Gemüsebeet: 12 Mischkultur-Paare, die du trennen solltest

Welche Gemüse sich im Beet wirklich nicht vertragen — von Tomate-Kohl bis Zwiebel-Bohne. Mit Tabelle und drei Faustregeln für die Beetplanung.

Ananaskirsche-Rezepte: 8 Ideen für die süße Erdkirsche

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Ananaskirsche-Rezepte: 8 Ideen für die süße Erdkirsche

Reife Ananaskirschen vom Strauch — und dann? Crumble, Salsa, Konfitüre, Chutney und fünf weitere Rezepte, die der kleinen Erdkirsche gerecht werden.

Ananaskirsche anbauen: süße Erdkirschen mit Lampion aus dem eigenen Garten

Gemüse

Ananaskirsche anbauen: süße Erdkirschen mit Lampion aus dem eigenen Garten

Ananaskirsche (Physalis pruinosa) anbauen: Aussaat, Standort, Pflege, Ernte und Lagerung der süßen kleinen Erdkirsche mit Lampion-Hülle.

Zucchiniblüten in der Küche: 7 Rezepte aus dem Sommergarten

Gemüse

Zucchiniblüten in der Küche: 7 Rezepte aus dem Sommergarten

Zucchiniblüten zart füllen, in Bierteig ausbacken oder ins Risotto rühren: sieben Ideen, wie du die kurze Blütensaison aus dem Beet auf den Teller bringst.

Knoblauch einlegen: Sommerernte in Essig haltbar machen — sicher, einfach, monatelang

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Knoblauch einlegen: Sommerernte in Essig haltbar machen — sicher, einfach, monatelang

Frischen Sommerknoblauch in Apfelessig einlegen — sicheres Grundrezept, warum der Knoblauch manchmal blau wird, Varianten mit Lorbeer, Chili oder fermentiert.

Tomaten bei Hitzewelle: dein Notfallkit für 35-Grad-Tage

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Tomaten bei Hitzewelle: dein Notfallkit für 35-Grad-Tage

Tomaten überstehen 35-Grad-Tage mit fünf Werkzeugen: Bodenthermometer, Mulch, Gießrand, Schattennetz und einer klaren Triage-Reihenfolge. So gehst du vor.

Sommerschnitt im Gemüsegarten: 6 Pflanzen, die jetzt von der Schere profitieren

Gemüse

Sommerschnitt im Gemüsegarten: 6 Pflanzen, die jetzt von der Schere profitieren

Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini, Kürbis und Kräuter — wer im Hochsommer gezielt schneidet, lenkt die Energie ins Erntegut statt ins Laub. Sechs Pflanzen, sechs Eingriffe.

Rote Bete im Garten: 8 Tricks für eine wirklich reiche Ernte

Gemüse

Rote Bete im Garten: 8 Tricks für eine wirklich reiche Ernte

Rote Bete ist eines der unkompliziertesten Gemüse — wenn man die acht Stellschrauben kennt, die zwischen ein paar Notknollen und einer üppigen Ernte mit langer Lagerung entscheiden.

Tomatenblätter rollen sich ein: 8 Ursachen sicher erkennen

Gemüse

Tomatenblätter rollen sich ein: 8 Ursachen sicher erkennen

Eingerollte Tomatenblätter haben acht typische Ursachen — von Hitzestress bis Herbizid-Drift. So unterscheidest du sie und reagierst richtig.

Wildtomate Solanum pimpinellifolium: Die hitzefeste Sorte, die auch im 35-Grad-Sommer trägt

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Wildtomate Solanum pimpinellifolium: Die hitzefeste Sorte, die auch im 35-Grad-Sommer trägt

Klassische Tomaten werfen ab 32 Grad die Blüten ab. Die Wildtomate Solanum pimpinellifolium trägt weiter — winzige Früchte, intensiver Geschmack, fast keine Pflege. Anbauanleitung für DE.

Zucchini-Mega-Ernte: Sieben Tricks für mehr Früchte den ganzen Sommer

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Zucchini-Mega-Ernte: Sieben Tricks für mehr Früchte den ganzen Sommer

Vom Pflanzloch über Handbestäubung bis zur zweiten Pflanze im Juli — sieben Eingriffe, die deine Zucchini-Pflanze über die ganze Saison im Vollbetrieb halten.

Tomaten köpfen: Wann es Sinn ergibt — und wann es nur Ertrag kostet

Gemüse

Tomaten köpfen: Wann es Sinn ergibt — und wann es nur Ertrag kostet

Tomaten köpfen klingt nach Profi-Trick — ist aber meist überflüssig. Wann das Kappen der Triebspitze hilft, wann es schadet, und was wirklich für mehr Ernte sorgt.

Schossen verhindern: warum Salat, Spinat und Kräuter so schnell blühen — und wie du sie länger erntest

Gemüse

Schossen verhindern: warum Salat, Spinat und Kräuter so schnell blühen — und wie du sie länger erntest

Schossen bei Salat, Spinat, Koriander und Co. ist kein Pech, sondern Pflanzenphysik. So erkennst du die Auslöser und erntest Wochen länger weiter.

Satzweise säen: 5 Techniken für mehr Ertrag aus dem gleichen Beet

Gemüse

Satzweise säen: 5 Techniken für mehr Ertrag aus dem gleichen Beet

Wer das Beet im Sommer einmal bestückt und auf die Ernte wartet, verschenkt die halbe Saison. Fünf Methoden, mit denen das gleiche Stück Erde drei Sätze in einem Jahr trägt.

Mangold in der Küche: neun einfache Wege, die ganze Ernte zu verarbeiten

Gemüse

Mangold in der Küche: neun einfache Wege, die ganze Ernte zu verarbeiten

Was du mit Mangold aus dem eigenen Beet anstellst — vom klassischen Spinat-Ersatz bis zur Roulade, Quiche und Stiel-Beilage, plus haltbar machen für den Winter.

Grünkohl mit der Schnitt-und-Komm-Wieder-Methode: monatelang ernten von einer Pflanze

Gemüse

Grünkohl mit der Schnitt-und-Komm-Wieder-Methode: monatelang ernten von einer Pflanze

Wie du Grünkohl so erntest, dass er bis in den Winter nachwächst — Aussaat, Sorten, der entscheidende Schnitt am Vegetationspunkt und Hilfe bei Sommerproblemen.

Schale dran oder weg? Bei diesem Gemüse und Obst lohnt sich das Schälen nicht

Gemüse

Schale dran oder weg? Bei diesem Gemüse und Obst lohnt sich das Schälen nicht

Welche Schale du mitessen kannst, wann sie sogar das Wertvollste ist und wann du sie lieber wegnimmst — Praxis-Guide für Beet, Markt und Supermarkt.

Tomaten gießen: Wie viel Wasser sie wirklich brauchen — im Beet, Hochbeet und Kübel

Gemüse

Tomaten gießen: Wie viel Wasser sie wirklich brauchen — im Beet, Hochbeet und Kübel

Tomaten gießen ist keine starre Regel. Wie viel Wasser sie pro Woche wirklich brauchen — und warum Beet, Hochbeet und Kübel jeweils anders ticken.

Trockenheitsverträgliches Gemüse: Sorten und Strategie für heiße Sommer

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Trockenheitsverträgliches Gemüse: Sorten und Strategie für heiße Sommer

Welche Gemüse- und Kräutersorten in heißen, trockenen Sommern noch tragen — mit konkreten Sortenempfehlungen für DACH-Beete und der Bewässerungs-Strategie, die wirklich Wasser spart.

Bohnen anbauen: So holst du die größte Ernte aus deinem Beet

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Bohnen anbauen: So holst du die größte Ernte aus deinem Beet

Bohnen lohnen sich nur, wenn ein paar Grundregeln stimmen — Bodentemperatur, Direktsaat, Wasser zur Blüte und konsequentes Pflücken. Hier ist die komplette Anbau-Strategie für Busch- und Stangenbohnen.

Rhabarber jenseits von Kuchen: 12 Rezepte für die Frühlingsernte

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Rhabarber jenseits von Kuchen: 12 Rezepte für die Frühlingsernte

Rhabarberschwemme im Mai? Sirup, Likör, Chutney, Salsa, geröstet zu Fleisch — 12 Ideen jenseits von Kuchen und Kompott, alle aus deutschen Küchen.

No-Dig-Garten: 7 Grundregeln für dauerhaft gute Ernten

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No-Dig-Garten: 7 Grundregeln für dauerhaft gute Ernten

No-Dig spart Spaten und Rücken — mit diesen 7 Grundregeln trägt das Mulchbeet Jahr für Jahr besser und braucht immer weniger Pflege.

Blumen ins Gemüsebeet: 7 gute Gründe, vom strikten Reihenbeet abzukommen

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Blumen ins Gemüsebeet: 7 gute Gründe, vom strikten Reihenbeet abzukommen

Mehr Ertrag, weniger Schädlinge, weniger Unkraut: Warum Ringelblume, Kapuzinerkresse und Phacelia ins Gemüsebeet gehören — plus die 10 zuverlässigsten Mischpartner.

Tomaten düngen: Der einfache Zwei-Dünger-Saisonplan von Anzucht bis Ernte

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Tomaten düngen: Der einfache Zwei-Dünger-Saisonplan von Anzucht bis Ernte

Tomaten brauchen keine fünf Dünger und drei Tabellen. Mit zwei Produkten, der richtigen Reihenfolge und einem gepflegten Boden kommst du eine ganze Saison durch.

Süßkartoffeln anbauen: Stecklinge ziehen, pflanzen, ernten

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Süßkartoffeln anbauen: Stecklinge ziehen, pflanzen, ernten

Süßkartoffeln im eigenen Garten: Sortenwahl, Stecklinge aus der Knolle, Pflanzzeit nach den Eisheiligen, Pflege, Ernte und Curing — komplett für deutsche Sommer.

Saatband selber machen: Möhren, Radieschen & Salat ohne Pikieren aussäen

Gemüse

Saatband selber machen: Möhren, Radieschen & Salat ohne Pikieren aussäen

Aus Klopapier und Mehlkleister wird ein Saatband, das Möhren, Radieschen und Salat exakt auf Reihe bringt und sich das Vereinzeln spart.

Radieschen anbauen: vom Korn zur Knolle in vier Wochen — und was dabei wirklich schiefläuft

Gemüse

Radieschen anbauen: vom Korn zur Knolle in vier Wochen — und was dabei wirklich schiefläuft

Radieschen werden in 25 bis 30 Tagen erntereif — aber nur, wenn Temperatur, Wasser und Boden stimmen. Konkrete Anleitung für Beet und Balkon, plus die häufigsten Fehler.

Mehr Kartoffeln aus dem eigenen Garten: 10 Hebel von der Saatknolle bis zur Ernte

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Mehr Kartoffeln aus dem eigenen Garten: 10 Hebel von der Saatknolle bis zur Ernte

Kartoffeln zu pflanzen ist leicht — viele zu ernten nicht. Diese zehn Hebel von Saatknolle, Boden und Vorkeimen über Anhäufeln bis Krankheitsmanagement bringen den Ertrag spürbar nach oben.

Mehr Gurken aus dem eigenen Garten: 8 Hebel von der Aussaat bis zur Ernte

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Mehr Gurken aus dem eigenen Garten: 8 Hebel von der Aussaat bis zur Ernte

Wer Gurken anbaut, kennt das auf und ab: mal zwei Eimer pro Woche, mal ein paar krumme Stücke. Diese acht Hebel machen den Unterschied zwischen mager und Schwemme.

Zucchini-Blätter richtig lesen: was die Pflanze dir am Laub verrät

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Zucchini-Blätter richtig lesen: was die Pflanze dir am Laub verrät

Welken, weiße Beläge, gelbe Flecken: Wie du an den Zucchini-Blättern fünf typische Probleme früh erkennst — und welcher Eingriff jetzt noch hilft.

Schnell-Garten: Was du wirklich in drei bis vier Wochen ernten kannst

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Schnell-Garten: Was du wirklich in drei bis vier Wochen ernten kannst

Wenn die Saison spät startet oder du frische Vitamine in einem Monat brauchst: zehn Kulturen, die wirklich liefern — mit Aussaat-Plan und Sortentipps.

Bodenzugaben fürs Pflanzloch: 9 Helfer und wann sie wirklich wirken

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Bodenzugaben fürs Pflanzloch: 9 Helfer und wann sie wirklich wirken

Welche Zugabe zahlt sich aus, welche ist Geldverschwendung? Die neun gängigsten Pflanzloch-Helfer sortiert — mit Dosierung, Beispielen und Standard-Rezept.

Tomaten pflanzen: 3 Dinge, die ins Pflanzloch gehören (und was nicht)

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Tomaten pflanzen: 3 Dinge, die ins Pflanzloch gehören (und was nicht)

Eine Tomatensaison wird im Pflanzloch entschieden. Welche drei Zugaben wirklich zählen, welche Bonus-Booster sich lohnen — und was du besser draußen lässt.

Zucchini direkt säen oder vorziehen? Was die Forschung wirklich zeigt

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Zucchini direkt säen oder vorziehen? Was die Forschung wirklich zeigt

Vorziehen oder direkt aussäen? Eine Studie aus dem Gartenbau dreht die alte Faustregel um — und zeigt das schmale 21-Tage-Fenster für robuste Zucchini-Setzlinge.

Möhren im Kübel anbauen: Sorten, Substrat & Pflege für Balkon und Terrasse

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Möhren im Kübel anbauen: Sorten, Substrat & Pflege für Balkon und Terrasse

Möhren im Topf wachsen knackig, gerade und süß — wenn Sorte, Substrat und Topftiefe stimmen. Die komplette Anleitung für Balkon und Terrasse.

Rhabarber blüht — was tun? Ursachen, sofortige Hilfe und Vorbeugung

Gemüse

Rhabarber blüht — was tun? Ursachen, sofortige Hilfe und Vorbeugung

Cremeweißer Blütenstand mitten aus der Pflanze? Sofort raus — sonst stoppt die Stangenernte. Plus die drei Hauptursachen und wann es Zeit zum Teilen ist.

Zuckermais anbauen: 4 Stellschrauben für volle, süße Kolben

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Zuckermais anbauen: 4 Stellschrauben für volle, süße Kolben

Mickrige Kolben mit halben Reihen frustrieren jeden Maisfan. Mit Bodentemperatur, Blockpflanzung, gezielter Düngung und mehreren Sorten parallel erntest du volle, süße Kolben.

Zucchini-Ernte enttäuscht? Drei stille Saboteure, die kaum jemand auf dem Schirm hat

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Zucchini-Ernte enttäuscht? Drei stille Saboteure, die kaum jemand auf dem Schirm hat

Voll Laub, kaum Früchte: Drei oft übersehene Ursachen für magere Zucchini-Ernten — und welche Sofortmaßnahme du heute schon im Beet umsetzt.

Wassermelone im Garten anbauen: 8 Tricks für süße Früchte und der richtige Erntezeitpunkt

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Wassermelone im Garten anbauen: 8 Tricks für süße Früchte und der richtige Erntezeitpunkt

Wassermelonen in Deutschland anbauen — Standort, Hügelbeet, Wässern, Düngen, Bestäuben und der Trick mit der Wickelranke. So gelingt’s auch in kühleren Lagen.

Trockenbohnen anbauen: Sorten, Aussaat, Ernte und Lagerung — Eiweiß aus dem Hausgarten

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Trockenbohnen anbauen: Sorten, Aussaat, Ernte und Lagerung — Eiweiß aus dem Hausgarten

Trockenbohnen sind die pflegeleichteste Eiweißquelle aus dem Garten. Sortenwahl, Aussaat nach den Eisheiligen, Ernte und mehrjährige Lagerung — die komplette Anleitung.

Tomaten schneller reifen lassen: 7 Tricks für Spätsommer und kühle Lagen

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Tomaten schneller reifen lassen: 7 Tricks für Spätsommer und kühle Lagen

Wenn der August schon wieder kühl wird und die Tomaten grün bleiben — sieben konkrete Methoden, mit denen du die Reife beschleunigst, ohne die Pflanze zu überfordern.

Pflanzabstand für Gemüse: die komplette Tabelle in Zentimeter

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Pflanzabstand für Gemüse: die komplette Tabelle in Zentimeter

Wie weit auseinander pflanzt du was? Die komplette Pflanzabstand-Tabelle für 30 Gemüse in Zentimetern — plus Saattiefe und Tricks bei zu dichter Aussaat.

Paprika anbauen: 3 Regeln gegen kleine, bittere Früchte

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Paprika anbauen: 3 Regeln gegen kleine, bittere Früchte

Warum Paprika in deutschen Gärten oft mickrig bleibt — und die drei Stellschrauben, die fast jede Saison retten. Mit Sortentipps und konkreten Daten.

10 ausgefallene alte Gemüsesorten, die du dieses Jahr probieren solltest

Gemüse

10 ausgefallene alte Gemüsesorten, die du dieses Jahr probieren solltest

Lila Erbsen, runde Apfelgurken, Erdbeerspinat, Romanesco und sieben weitere alte Sorten — was sich lohnt, wo du Saatgut bekommst und wie es wächst.

Schnellwüchsiges Gemüse für kühle Lagen: 20+ Sorten unter 80 Tagen

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Schnellwüchsiges Gemüse für kühle Lagen: 20+ Sorten unter 80 Tagen

Wer im Mittelgebirge oder Alpenvorland gärtnert, hat zwischen letztem Frost und erster Bodenkühle oft nur 100 frostfreie Tage — diese Auswahl an Schnellsorten passt rein.

Radieschen-Schoten: die zweite Ernte, die fast niemand kennt

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Radieschen-Schoten: die zweite Ernte, die fast niemand kennt

Geschossene Radieschen sind kein Reinfall: Aus den Blütenständen wachsen knackige Schoten — schärfer als Radieschen, milder als Senf, und vom Beet ein Geschenk.

Spargelbeet im Frühjahr fit machen: 5 Schritte für volle Ernten

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Spargelbeet im Frühjahr fit machen: 5 Schritte für volle Ernten

Ein etabliertes Spargelbeet trägt 20 bis 25 Jahre — wenn die jährliche Frühjahrspflege stimmt. Fünf Schritte in 20 Minuten und eine Handvoll Regeln, die das Beet langfristig produktiv halten.

Persische Snackgurken anbauen: knackige Mini-Gurken ohne Schälen und Entkernen

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Persische Snackgurken anbauen: knackige Mini-Gurken ohne Schälen und Entkernen

Persische Snackgurken sind dünnschalig, kernarm, süß und ertragreich. Sorten, Aussaat, Rankhilfe, Pflege, Ernte und Lagerung in einer kompletten Anleitung.

No-Dig-Gemüsegarten: 20 Gemüse, die ohne Umgraben besser wachsen

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No-Dig-Gemüsegarten: 20 Gemüse, die ohne Umgraben besser wachsen

No-Dig spart Arbeit und baut Boden auf. So legst du ein Mulchbeet an und welche 20 Gemüse darin am besten gedeihen — von Kürbis bis Knoblauch.

Salat im Garten: 9 typische Probleme erkennen und sicher beheben

Gemüse

Salat im Garten: 9 typische Probleme erkennen und sicher beheben

Schosser, bittere Blätter, schlaffe Köpfe und Pilzbefall? So erkennst du die häufigsten Salat-Probleme im Beet und Kübel — und so löst du jedes davon, bevor die Ernte ausfällt.

Späte Aussaat im Mai: 8 Gemüse, die du jetzt noch direkt sähen kannst

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Späte Aussaat im Mai: 8 Gemüse, die du jetzt noch direkt sähen kannst

Nach den Eisheiligen ist nicht Schluss — 8 Gemüse, die im Mai noch direkt ins Beet gehen, in 20 bis 60 Tagen reif werden und nicht von der Sommerhitze überrumpelt werden.

Spinat anbauen ohne Schießen: drei Tricks für zarte Blätter über die ganze Saison

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Spinat anbauen ohne Schießen: drei Tricks für zarte Blätter über die ganze Saison

Spinat schießt früh und zieht Blattläuse an. Mit Stickstoff im Boden, einer Schicht Pinienmulch und Insektenvlies erntest du von April bis Oktober zarte Blätter.

Rhabarber richtig ernten: Wieviel du im ersten, zweiten und dritten Jahr pflücken darfst

Gemüse

Rhabarber richtig ernten: Wieviel du im ersten, zweiten und dritten Jahr pflücken darfst

Rhabarber im Jahr eins komplett tabu, ab Jahr drei richtig ernten — die Pflanze dankt es mit 15 Jahren Stangen. Plus richtige Pflücktechnik und Pflege.

Mexikanische Mini-Gurken (Cucamelons) anbauen: die süß-saure Mini-Melone für den Garten

Gemüse

Mexikanische Mini-Gurken (Cucamelons) anbauen: die süß-saure Mini-Melone für den Garten

Cucamelons sind traubengroß, schmecken nach Gurke mit Limettennote und liefern den ganzen Sommer Früchte. Anbau, Pflege und Knollen-Überwinterung.

Rucola anbauen: in 4 Wochen scharfe Blätter ernten — Aussaat, Pflege, Sorten

Gemüse

Rucola anbauen: in 4 Wochen scharfe Blätter ernten — Aussaat, Pflege, Sorten

Rucola wächst in 3 bis 6 Wochen vom Korn zur Ernte. Aussaat, Sorten, Pflege, Erntegriff, Erdflöhe und Rezeptideen — Schritt für Schritt für DACH-Gärten.

Schnitt-und-komm-wieder: 11 Gemüse, die du den ganzen Sommer fast täglich ernten kannst

Gemüse

Schnitt-und-komm-wieder: 11 Gemüse, die du den ganzen Sommer fast täglich ernten kannst

Schnittsalat, Spinat, Mangold und Co. wachsen nach, wenn du sie richtig erntest. So holst du aus 11 Gemüsen und Kräutern monatelang frische Blätter.

Florida Weave: Tomaten günstig stützen ohne teure Tomatenkäfige

Gemüse

Florida Weave: Tomaten günstig stützen ohne teure Tomatenkäfige

Tomatenkäfige sind teuer und kippen. Mit dem Florida Weave reichen zwei Pfosten und eine Schnur, um eine ganze Reihe Tomaten kräftig und windstabil zu stützen.

Blasen an Tomatensämlingen: Was Intumeszenz ist und wie du sie stoppst

Gemüse

Blasen an Tomatensämlingen: Was Intumeszenz ist und wie du sie stoppst

Helle Bläschen an Tomatenstängeln sind keine Krankheit, sondern Intumeszenz. So erkennst du die Ursachen und rettest deine Sämlinge.

Blumenkohl anbauen: 7 Tricks für große, feste Köpfe

Gemüse

Blumenkohl anbauen: 7 Tricks für große, feste Köpfe

Mickrige, bittere Blumenkohlköpfe nerven jeden Hobbygärtner. Mit diesen 7 Tipps zu Sorte, Klima, Wasser, Dünger und Schutz bekommst du große, feste Röschen.

6 Schritte im Frühjahr für eine Rekord-Tomatenernte diesen Sommer!

Gemüse

6 Schritte im Frühjahr für eine Rekord-Tomatenernte diesen Sommer!

Wie verlockend wäre es, diesen Sommer eine rekordverdächtige Tomatenernte einzufahren? Mit der richtigen Vorbereitung und einigen cleveren Tricks kannst du genau das schaffen. Beginne mit der gezielten Auswahl und Bestellung …

7 natürliche Dünger, die Deine Tomatenpflanzen optimal mit allem versorgen

Gemüse

7 natürliche Dünger, die Deine Tomatenpflanzen optimal mit allem versorgen

Saftige Tomaten ganz ohne Chemie? Kein Problem! Die Natur bietet alles, was deine Pflanzen für ein gesundes Wachstum brauchen. Mit diesen 7 natürlichen Düngern versorgst du deine Tomaten optimal – …

7 sichere Anzeichen, dass deine Tomaten schnellstmöglich Dünger brauchen

Gemüse

7 sichere Anzeichen, dass deine Tomaten schnellstmöglich Dünger brauchen

Sind deine Tomaten am verhungern? Oft zeigen sie klare Signale, dass es Zeit für eine Nährstoffzufuhr ist – aber viele Gärtner übersehen sie! Blasse Blätter, verzögertes Wachstum oder verformte Früchte? …

Vermeide unbedingt diese 7 häufigen Fehler beim Vorziehen Deiner Tomaten

Gemüse

Vermeide unbedingt diese 7 häufigen Fehler beim Vorziehen Deiner Tomaten

Tomaten selbst vorziehen – klingt einfach, oder? Doch genau hier passieren die größten Fehler! Wer den falschen Zeitpunkt erwischt, das falsche Substrat nutzt oder beim Gießen übertreibt, riskiert schwache Pflanzen …

Diese 10 Gemüse kannst Du im August für eine Winterernte aussäen

Gemüse

Diese 10 Gemüse kannst Du im August für eine Winterernte aussäen

Im August ist der Garten noch lange nicht in Winterruhe! Viele Gemüsesorten können jetzt gesät werden, um auch in den kälteren Monaten frische Ernten zu garantieren. Von schnellen Wachsern wie …

10 Gemüsesorten, die in Töpfen gedeihen: Perfekt für Balkon und Terrasse

Gemüse

10 Gemüsesorten, die in Töpfen gedeihen: Perfekt für Balkon und Terrasse

Du hast keinen Garten, sondern nur einen Balkon? Oder möchtest du vielleicht auch außerhalb von Beeten deiner Leidenschaft nachgehen? Dann lohnt es sich, in Töpfen anzubauen. Viele Mini-Gärtner beschränken sich …

10 Dinge, die du unter deine Tomaten pflanzen kannst

Gemüse

10 Dinge, die du unter deine Tomaten pflanzen kannst

Es gibt kaum einen Gemüsegarten, der ohne Tomaten auskommt.Mit richtiger Pflege gelingen die Pflanzen sehr gut, allerdings haben sie auch einige Feinde: Braunfäule, Mehltau, Insekten und Nager können die Ernte …

7 Typische Fehler, die Du beim Vorziehen von Gurken vermeiden solltest

Gemüse

7 Typische Fehler, die Du beim Vorziehen von Gurken vermeiden solltest

Wenn du Gurken anbaust, solltest du sie in den meisten Fällen vorziehen: Eine Direktsaat lohnt sich nur bei wenigen robusten Sorten. Aber auch im Haus gibt es viele Fallen: Wenn …

Vertical Gardening: Diese 10 Gemüsesorten wachsen in die Höhe

Gemüse

Vertical Gardening: Diese 10 Gemüsesorten wachsen in die Höhe

Du hast nur einen Mini-Garten, liebst aber selbst angebaute Kost? Oder hast du “nur” eine Wohnung mit Balkon, Terrasse oder einem kleinen Platz im Hof? Auch unter beschränkten Bedingungen musst …

7 Möglichkeiten, wie du deine Tomaten stützen kannst

Gemüse

7 Möglichkeiten, wie du deine Tomaten stützen kannst

Es gibt kaum ein beliebteres Gartengemüse als Tomaten. Allerdings musst du sie auch pflegen: Die meisten Sorten wachsen zwar ständig in die Höhe, würden ohne Rankhilfe aber schnell einknicken. Auch …

Besondere Gurkensorten: Diese 9 Gurkenraritäten sind wirklich skurril

Gemüse

Besondere Gurkensorten: Diese 9 Gurkenraritäten sind wirklich skurril

Grün und schön gerade ist langweilig? Mit diesen exotischen Gurkensorten bringst Du frischen Wind auf den Teller und Deine Gäste zum Staunen. Langweilige, genormten Einheitsgurken waren gestern – heute setzen …

Kürbis schmeckt bitter: So findest Du heraus, ob Dein Kürbis giftig ist

Gemüse

Kürbis schmeckt bitter: So findest Du heraus, ob Dein Kürbis giftig ist

Kürbisse sind ein leckeres Herbstgemüse und für ihre vielfältige Verwendung in der Küche bekannt. Doch nicht alle Kürbisse sind zum Verzehr geeignet. Zierkürbisse zum Beispiel sind giftig. Viel gefährlicher ist …

So steigerst Du Deine Tomaten-Ernte: Die Top-Tipps für einen reichen Ertrag

Gemüse

So steigerst Du Deine Tomaten-Ernte: Die Top-Tipps für einen reichen Ertrag

Tomaten sind ein beliebtes und vielseitiges Gemüse, das in vielen Gärten zu finden ist. Der Anbau von Tomaten kann jedoch eine Herausforderung sein, insbesondere wenn es darum geht, die Ernte …

Gurke verliert Blüten – Deshalb und das kannst Du tun

Gemüse

Gurke verliert Blüten – Deshalb und das kannst Du tun

Wenn deine Gurkenpflanze Blüten verliert, dann ist das nicht automatisch ein Grund zur Sorge. Es muss hier zwischen weiblichen und männlichen Blüten unterschieden werden.  Aus welchen Gründen die Gurke ihr …

Männliche & weibliche Gurkenblüten erkennen und unterscheiden

Gemüse

Männliche & weibliche Gurkenblüten erkennen und unterscheiden

In diesem Artikel lernst du, wie du männliche und weibliche Gurkenblüten erkennen und unterscheiden kannst. So kannst du den Bestäubungsprozess besser verstehen und deine Gurkenpflanzen optimal pflegen. Warum es wichtig …

Deshalb hast Du Löcher im Kohlrabi und das kannst Du tun

Gemüse

Deshalb hast Du Löcher im Kohlrabi und das kannst Du tun

Kohlrabi ist ein sehr wohlschmeckendes Kohlgemüse, dessen Anbau im eigenen Garten gar nicht allzu kompliziert ist. In diesem Artikel hier möchten wir über ein Problem berichten, das die Kohlrabi-Pflanzen betreffen …

Kohlrabi vergeilt: 4 Ursachen & was Du tun dagegen kannst

Gemüse

Kohlrabi vergeilt: 4 Ursachen & was Du tun dagegen kannst

Die beliebte Gemüsesorte Kohlrabi ist ziemlich leicht im eigenen Garten anzubauen. Vor allem, wenn Du Dich an unsere Ratschläge über den Anbau und die Pflege auf unserer Seite hältst, dann …

Kohlrabi bildet keine Knollen? Hier sind 6 Gründe woran es liegen könnte & was Du machen kannst

Gemüse

Kohlrabi bildet keine Knollen? Hier sind 6 Gründe woran es liegen könnte & was Du machen kannst

Eigentlich werden Kohlrabi-Pflanzen der Knollen wegen angebaut. Sie sind der Teil, der meistens bei uns auf dem Teller landet. Wir von Pflanzentanzen haben Dir in unserem Artikel über den Anbau …

Kohlrabi wächst nur in die Höhe – 7 Gründe & Lösungen

Gemüse

Kohlrabi wächst nur in die Höhe – 7 Gründe & Lösungen

Du hast Kohlrabi angebaut, aber statt kugeliger Knollen wachsen dir nur lange Stiele in die Höhe? Du bist nicht allein! Ein häufiges Problem beim Anbau von Kohlrabi ist, dass die …

Kohlrabi aufgeplatzt – 4 Ursachen & Lösungen

Gemüse

Kohlrabi aufgeplatzt – 4 Ursachen & Lösungen

Der Kohlrabi ist aufgeplatzt und ist ungenießbar. Was ist passiert? In diesem Blogartikel werden wir uns mit den 4 häufigsten Ursachen für aufgeplatzte Kohlrabi beschäftigen und Ihnen Lösungen an die …

Kürbis hat nur männliche Blüten – Gründe & Lösungen

Gemüse

Kürbis hat nur männliche Blüten – Gründe & Lösungen

In diesem Artikel möchten wir uns nun dem Problem widmen, warum eine Kürbispflanze nur männliche Blüten trägt und keine weiblichen. Beide Blüten wachsen getrennt voneinander an derselben Pflanze. Normalerweise erscheinen …

Zucchini hat nur männliche Blüten – Gründe & Lösungen

Gemüse

Zucchini hat nur männliche Blüten – Gründe & Lösungen

Zucchini sind normalerweise ziemlich ergiebige Gemüsepflanzen und mit dem Ertrag einer einzigen Zucchini-Pflanze kann man eine vierköpfige Familie reichlich mit Früchten versorgen. Leider gibt es aber auch Zeiten, in denen …

Zucchiniblüten fallen ab – Gründe & Lösungen

Gemüse

Zucchiniblüten fallen ab – Gründe & Lösungen

Zucchini sind bei uns eine beliebte Gemüsesorte. Sie sind in der Küche vielseitig verwendbar und sind relativ leicht selbst anzubauen. Mit ein wenig Erfahrung kannst Du bei Anbau und der …

Typische Kohlrabi Schädlinge & Krankheiten erkennen & bekämpfen

Gemüse

Typische Kohlrabi Schädlinge & Krankheiten erkennen & bekämpfen

Kohlrabi ist ziemlich einfach anzubauen und zu pflegen. Er liefert auf relativ wenig Platz eine ergiebige Ernte. Allerdings kann diese manchmal von Schädlingen oder Krankheiten, die die Kohlrabi-Pflanzen befallen, gefährdet …

Artischocken Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Artischocken Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Die Artischocke ist eine reizvoll blühende Pflanze. Sie ist essbar und sehr schmackhaft. Gegen Krankheiten ist die Pflanze weitgehend resistent, jedoch machen einige Schädlinge ihr zu schaffen. Welche das sind, …

Rhabarber Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Rhabarber Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Rhabarber ist schon sehr lange in unseren Gärten zu finden. In der Regel ist Rhabarber sehr robust und wird nicht von vielen Schädlingen oder Krankheiten heimgesucht. Ist das trotzdem einmal …

Lauch Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Lauch Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Lauch ist ein Klassiker in unseren Gärten. Er wird in der Küche sehr vielseitig verwendet, in Suppen, als Gemüse und in Eintöpfen. Er ist im Anbau sehr anspruchslos und benötigt …

Knoblauch Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Knoblauch Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Wie Knoblauch Vampire vertreiben soll, so vertreibt er auch die meisten Schädlinge, sowohl bei sich selbst, als auch bei Pflanzen, die in seiner Nähe gepflanzt werden. Allerdings gibt es auch …

Mais Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Mais Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Mais ist eine äußerst robuste Pflanze, die nur selten von Krankheiten befallen wird. Weitaus häufiger wird sie von tierischen Schädlingen heimgesucht. Wenn Du diese Schädlinge erkennst, kannst Du sie mit …

Salat Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

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Salat Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Verschiedene Salatsorten sind mit die beliebtesten Nutzpflanzen, die in unseren Gärten angebaut werden. Der Anbau ist sehr einfach und die Ernte meist reichlich. Nur einige Schädling und Krankheiten können eine …

Chili Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

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Chili Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Chilis sind im Anbau ziemlich anspruchslos. Leider sorgen Krankheiten und Schädlinge manchmal für Besorgnis. Wenn Du die Krankheiten und Schädlinge sofort identifizieren kannst, steht deren Bekämpfung und zudem einer Vorbeugung …

Stangenbohnen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Stangenbohnen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Stangenbohnen können bis Ende Juni ausgesät werden. Um eine gute Ernte einzufahren brauchen sie viel Wasser. Wenn Du sie richtig pflegst, kannst Du mit Ihnen hohe Erträge erreichen. Um das …

Rote Bete Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Rote Bete Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

In unseren Gärten werden Rote Beete nicht mehr sehr oft angebaut, obwohl sie sehr pflegeleicht sind. Der Grund dafür ist ihr Geschmack, den viele Menschen nicht mögen. Allerdings kann sie …

Melonen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Gemüse

Melonen Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen

Melonen werden zwar meist als Obst bezeichnet, sind aber in Wahrheit Fruchtgemüse. Da sie in warmen Trockengebieten beheimatet sind, ist ihr Anbau bei uns etwas problematisch, kann aber durchaus erfolgreich …