Zuckermais anbauen: 4 Stellschrauben für volle, süße Kolben
Mickrige Kolben mit halben Reihen frustrieren jeden Maisfan. Mit Bodentemperatur, Blockpflanzung, gezielter Düngung und mehreren Sorten parallel erntest du volle, süße Kolben.
Zucchini-Ernte enttäuscht? Drei stille Saboteure, die kaum jemand auf dem Schirm hat
Voll Laub, kaum Früchte: Drei oft übersehene Ursachen für magere Zucchini-Ernten — und welche Sofortmaßnahme du heute schon im Beet umsetzt.
Besten Stachelbeersorten (rot, gelb & grün) | Mit Bild
Stachelbeeren, mit botanischem Namen Ribes uva-crispa genannt, waren aufgrund ihrer Anfälligkeit für verschiedene Krankheiten und ...
Felsenbirnen Sorten – Die schönsten Arten im Überblick
Weltweit gibt es rund 25 Felsenbirnen-Arten. Neben der Gewöhnlichen Felsenbirne hat heute eine ganze Reihe ...
Kleinwüchsige Felsenbirnen Sorten | Mit Bild
Felsenbirnen sind als Heckenpflanzen dank ihrer herrlichen, weißen Blüten sehr beliebt. Sie können an einem ...
Wildkräuter-Essig im Frühling ansetzen: Mineralien aus der Wiese ins Glas
Brennnessel, Löwenzahn, Giersch und Co. mit Apfelessig zur Tonika veredeln. Schritt-für-Schritt-Anleitung, Reifezeit, sechs Rezept-Varianten.
Wassermelone im Garten anbauen: 8 Tricks für süße Früchte und der richtige Erntezeitpunkt
Wassermelonen in Deutschland anbauen — Standort, Hügelbeet, Wässern, Düngen, Bestäuben und der Trick mit der Wickelranke. So gelingt's auch in kühleren Lagen.
Trockenbohnen anbauen: Sorten, Aussaat, Ernte und Lagerung — Eiweiß aus dem Hausgarten
Trockenbohnen sind die pflegeleichteste Eiweißquelle aus dem Garten. Sortenwahl, Aussaat nach den Eisheiligen, Ernte und mehrjährige Lagerung — die komplette Anleitung.
Tomaten schneller reifen lassen: 7 Tricks für Spätsommer und kühle Lagen
Wenn der August schon wieder kühl wird und die Tomaten grün bleiben — sieben konkrete Methoden, mit denen du die Reife beschleunigst, ohne die Pflanze zu überfordern.
Pflanzabstand für Gemüse: die komplette Tabelle in Zentimeter
Wie weit auseinander pflanzt du was? Die komplette Pflanzabstand-Tabelle für 30 Gemüse in Zentimetern — plus Saattiefe und Tricks bei zu dichter Aussaat.
Paprika anbauen: 3 Regeln gegen kleine, bittere Früchte
Warum Paprika in deutschen Gärten oft mickrig bleibt — und die drei Stellschrauben, die fast jede Saison retten. Mit Sortentipps und konkreten Daten.
10 ausgefallene alte Gemüsesorten, die du dieses Jahr probieren solltest
Lila Erbsen, runde Apfelgurken, Erdbeerspinat, Romanesco und sieben weitere alte Sorten — was sich lohnt, wo du Saatgut bekommst und wie es wächst.
Schnellwüchsiges Gemüse für kühle Lagen: 20+ Sorten unter 80 Tagen
Wer im Mittelgebirge oder Alpenvorland gärtnert, hat zwischen letztem Frost und erster Bodenkühle oft nur 100 frostfreie Tage — diese Auswahl an Schnellsorten passt rein.
Salbei schneiden: so wird er buschig statt verholzt
Salbei wird ohne Schnitt schnell verholzt und sparrig. Wann, wo und wie tief du schneiden musst — und welcher Fehler den Strauch dauerhaft beschädigt.
Radieschen-Schoten: die zweite Ernte, die fast niemand kennt
Geschossene Radieschen sind kein Reinfall: Aus den Blütenständen wachsen knackige Schoten — schärfer als Radieschen, milder als Senf, und vom Beet ein Geschenk.
Spargelbeet im Frühjahr fit machen: 5 Schritte für volle Ernten
Ein etabliertes Spargelbeet trägt 20 bis 25 Jahre — wenn die jährliche Frühjahrspflege stimmt. Fünf Schritte in 20 Minuten und eine Handvoll Regeln, die das Beet langfristig produktiv halten.
Persische Snackgurken anbauen: knackige Mini-Gurken ohne Schälen und Entkernen
Persische Snackgurken sind dünnschalig, kernarm, süß und ertragreich. Sorten, Aussaat, Rankhilfe, Pflege, Ernte und Lagerung in einer kompletten Anleitung.
No-Dig-Gemüsegarten: 20 Gemüse, die ohne Umgraben besser wachsen
No-Dig spart Arbeit und baut Boden auf. So legst du ein Mulchbeet an und welche 20 Gemüse darin am besten gedeihen — von Kürbis bis Knoblauch.
Salat im Garten: 9 typische Probleme erkennen und sicher beheben
Schosser, bittere Blätter, schlaffe Köpfe und Pilzbefall? So erkennst du die häufigsten Salat-Probleme im Beet und Kübel — und so löst du jedes davon, bevor die Ernte ausfällt.
Späte Aussaat im Mai: 8 Gemüse, die du jetzt noch direkt sähen kannst
Nach den Eisheiligen ist nicht Schluss — 8 Gemüse, die im Mai noch direkt ins Beet gehen, in 20 bis 60 Tagen reif werden und nicht von der Sommerhitze überrumpelt werden.
Spinat anbauen ohne Schießen: drei Tricks für zarte Blätter über die ganze Saison
Spinat schießt früh und zieht Blattläuse an. Mit Stickstoff im Boden, einer Schicht Pinienmulch und Insektenvlies erntest du von April bis Oktober zarte Blätter.
Rhabarber richtig ernten: Wieviel du im ersten, zweiten und dritten Jahr pflücken darfst
Rhabarber im Jahr eins komplett tabu, ab Jahr drei richtig ernten — die Pflanze dankt es mit 15 Jahren Stangen. Plus richtige Pflücktechnik und Pflege.
Mexikanische Mini-Gurken (Cucamelons) anbauen: die süß-saure Mini-Melone für den Garten
Cucamelons sind traubengroß, schmecken nach Gurke mit Limettennote und liefern den ganzen Sommer Früchte. Anbau, Pflege und Knollen-Überwinterung.
Dill anbauen: Aussaat, Pflege, Ernte und Konservierung — die komplette Anleitung
Dill säen, vor dem Schießen ernten und über den Winter konservieren. Sortenwahl, Pflege, Schwalbenschwanzraupen und Küchentipps in einem Guide.
Wildkräuter im Frühling: 18 essbare Pflanzen, die du jetzt sicher sammeln kannst
Brennnessel, Bärlauch, Gundermann und Co.: Welche Wildkräuter du im April und Mai sammeln darfst, wie du sie erkennst und sicher zubereitest.
Rucola anbauen: in 4 Wochen scharfe Blätter ernten — Aussaat, Pflege, Sorten
Rucola wächst in 3 bis 6 Wochen vom Korn zur Ernte. Aussaat, Sorten, Pflege, Erntegriff, Erdflöhe und Rezeptideen — Schritt für Schritt für DACH-Gärten.
Schnitt-und-komm-wieder: 11 Gemüse, die du den ganzen Sommer fast täglich ernten kannst
Schnittsalat, Spinat, Mangold und Co. wachsen nach, wenn du sie richtig erntest. So holst du aus 11 Gemüsen und Kräutern monatelang frische Blätter.
Blasen an Tomatensämlingen: Was Intumeszenz ist und wie du sie stoppst
Helle Bläschen an Tomatenstängeln sind keine Krankheit, sondern Intumeszenz. So erkennst du die Ursachen und rettest deine Sämlinge.
Florida Weave: Tomaten günstig stützen ohne teure Tomatenkäfige
Tomatenkäfige sind teuer und kippen. Mit dem Florida Weave reichen zwei Pfosten und eine Schnur, um eine ganze Reihe Tomaten kräftig und windstabil zu stützen.
Löwenzahnblätter essen: 8 Rezepte, mit denen du das Wildkraut lieben lernst
Junge Löwenzahnblätter sind ein kostenloses Superkraut aus dem Garten. So sammelst, entbitterst und kochst du sie – mit acht einfachen Rezepten.
Funkien essen, ohne die Staude zu opfern: So erntest du Triebe richtig
Funkientriebe sind zarter Frühlingsgenuss. So erntest du sie, ohne die Staude im Sommer kahl zu räumen – plus drei Rezepte und ein Pflegeplan.
Blumenkohl anbauen: 7 Tricks für große, feste Köpfe
Mickrige, bittere Blumenkohlköpfe nerven jeden Hobbygärtner. Mit diesen 7 Tipps zu Sorte, Klima, Wasser, Dünger und Schutz bekommst du große, feste Röschen.
Basilikum-Probleme erkennen und lösen: die 6 häufigsten Ursachen
Vergeilt, gelb oder welk? Die typischsten Basilikum-Probleme — mit konkreten Lösungen und dem Trick, mit dem du Supermarkt-Töpfe vor dem Kollaps rettest.
Thymian pflanzen, pflegen, düngen & ernten 2026
Das vielseitige Heil- und Küchenkraut Thymian (Thymus vulgaris) zeichnet sich durch sein unverwechselbares Aroma und seine ...
Maibeeren – die besten Sorten
Geschmacklich erinnern Maibeeren an Heidelbeeren, die Ernte fällt aber meist etwas geringer aus. Weil die ...
Dill Pflanzen im Garten & Topf anbauen, pflegen, vermehren & ernten
Im Frühsommer erfüllt Dill (Anethum graveolens) den Garten mit seinem herrlichen Duft. Das vielseitige Gewürzkraut ...
Tomaten aus Samen selber vorziehen – 7 Tipps für gesunde Tomaten
Du hast Lust, Deine eigenen Tomaten anzubauen? Das ist kinderleicht und hat einige entschiedene Vorteile ...
Kürbis düngen: Das solltest Du diesen Sommer tun, um riesige Kürbisse zu ernten
Kürbisse können ziemlich groß werden. Nicht nur die Früchte, auch die Pflanzen nehmen oft gewaltige ...
Kürbis ausgeizen: So einfach steigern Hobby-Gärtner den Ertrag
Durch das Ausgeizen bleibt Deinen Kürbispflanzen mehr Energie für die Fruchtbildung. Wer lieber einige große ...
Stachelbeeren ernten – Erntezeit & Lagerung
Je nachdem, ob Du die Früchte frisch vom Strauch verzehren oder zum Einkochen verwenden möchtest, ...
So schneidest du deine Kürbispflanze für rekordverdächtige Kürbisse
Dein Kürbis hat das ganze Gemüsebeet überwuchert und rankt sich jetzt quer durch den Garten? ...
Schnittlauch: So pflegst Du das Kraut optimal für maximale Ernte
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) bringt Würze in die Küche und saftiges Grün in den Garten. Das ...
Richtige Erde für Tomaten: Das ist das beste Substrat für Tomaten
Deine Tomatenpflanzen sollen wachsen und gedeihen und schließlich eine üppige Ernte bringen. Damit sie sich ...
Reife Auberginen ernten: So erkennst Du den perfekten Zeitpunkt
Im Hochsommer reifen die prächtigen Auberginen. Woran Du erkennst, dass die Früchte reif sind und ...
Rankhilfen für Gurken: 8 geniale Ideen für Kletterhilfen in Deinem Garten
Gurken klettern gerne. Sie möchten ans Licht gelangen und erklimmen dazu, alles, was sich ihnen ...
Melonen entspitzen: Was es ist und warum Du es dieses Jahr unbedingt ausprobieren solltest
Deine Melonenpflanzen entwickeln sich prächtig und Du bist richtig stolz auf Deinen grünen Daumen? Nun ...
Mehltau an Zucchini: Diese Tipps funktionieren am besten
Zucchini sind kinderleicht zu kultivieren – kaum gekeimt, wachsen sie wie Unkraut. Unkompliziert, pflegeleicht und ...
Kürbissorten: Die wichtigsten Sorten für Gärtnerim Überblick
Stell Dir vor, es gibt über 800 Kürbissorten weltweit! Sie unterscheiden sich stark in Größe, ...
Kürbis pflanzen: Alles,was Du über Anbau und Pflege wissen musst
Kürbisse faszinieren uns: Mit ihren leuchtenden Farben und üppigen Formen schmücken sie bereits im Sommer ...
Kürbis ernten & lagern: So erkennst Du den perfekten Zeitpunkt für die Ernte
Im Herbst haben Kürbisse Hochsaison. Auf sämtlichen Speisekarten des Landes stehen Kürbissuppe und Kürbisgratin jetzt ...
Kresse pflanzen, pflegen & ernten | Ganz einfach
Gartenkresse (Lepidium sativum) ist ein ausgesprochen praktisches Kraut. Sie lässt sich auf der Fensterbank genauso ...
Koriander pflanzen & pflegen: Alles von der Aussaat bis zur Ernte & Lagerung
Koriander (Coriandrum sativum) ist ein spannendes und ausgesprochen vielseitiges Gewürz. Das Kraut verströmt einen intensiven ...
Honigmelonen anbauen: Mit diesen Tipps erntest Du die fettesten Melonen
Du möchtest zuckersüße Honigmelonen im eigenen Garten ziehen? Wir verraten Dir, welche Ansprüche die Pflanzen ...
Hokkaido-Kürbis: Alles über Anbau, Pflege und Verwendung
Mit seinem leuchtenden Orangerot, der handlichen Größe und dem feinen Edelkastanien-Geschmack gehört der Hokkaido-Kürbis hierzulande ...
Gurkensorten im Überblick: Finde jetzt die perfekte Gurke für Deinen Garten & Balkon
Wer bei Gurken an lange, schlanke, grüne Früchte denkt, die in Reih und Glied im ...
Gurkenpflanzen pflegen: Die besten Tipps für gesunde Pflanzen und reichliche Ernte
Gurken gehören weltweit zu den beliebtesten Gemüsearten. Ob als erfrischende und kühlende Zutat im sommerlichen ...
Gurken vor Krankheiten & Schädlingen schützen: Experten-Tipps für gesunde Pflanzen
Endlich Sommer! Deine Salatschüssel steht schon bereit, jetzt werden bald die ersten Gurken reif. Doch ...
Gurken selbst veredeln: Mit dieser Anleitung gelingt es garantiert
Gurken veredeln klingt kompliziert? Veredelte Gurkenpflanzen sind kräftiger, robuster und einfacher in der Pflege – ...
Gurken selber ziehen – so klappt es
Du liebst Gurken und legst Wert auf Frische, feinen Geschmack und Bioqualität? Dann ziehe Deine ...
Gurken ernten: Das ist der richtige Zeitpunkt für den besten Geschmack
Du hast gesät, gepflanzt, gegossen und gedüngt. Deine Gurkenpflanzen haben sich vom winzigen Samenkorn, vom ...
Gurken erfolgreich säen: Die besten Methoden für maximalen Erfolg
Du hast Lust auf knackige Gurken aus dem eigenen Garten? Selbst gezogen und frisch geerntet ...
Gurken aus Samen selber ziehen: Experten-Tipps für die perfekte Vorzucht
Ist es eigentlich möglich, aus einer Gurke Samen zu entnehmen und daraus Pflanzen zu ziehen? ...
Gurken auf dem Balkon ziehen: Mit diesen Tipps bekommst du direkt mehr Gurken
Du liebst Gurken zum Dippen, im Salat, im Smoothie oder als Gesichtsmaske? Das sommerliche Snackgemüse ...
Tomaten richtig düngen: So versorgst Du Deine Tomaten mit den richtigen Nährstoffen
Du bist Dir unsicher, wie viel Dünger Deine Tomaten brauchen und welches Düngemittel das richtige ...
Gelbe Zucchini: Alles Sorten und Pflegehinweise im Überblick
Es muss nicht immer grün sein – gelbe Zucchini stellen eine attraktive Abwechslung zu ihren ...
Tomaten auf dem Balkon anbauen: Hilfreiche Tipps für eine fette Ernte
Du liebst sonnengereifte, saftige Tomaten, doch leider hast Du keinen Garten. Kann man Tomaten auch ...
Tomaten auspflanzen ins Freie – Wann ist der richtige Zeitpunkt?
Ein warmer Frühlingstag reiht sich an den nächsten. Manchmal ist es sogar schon richtig heiß. ...
Tomaten richtig pikieren: Die einzige Schritt für Schritt Anleitung, die Du brauchst
Deine selbst angebauten Tomaten sind gekeimt und entwickeln sich dank Deiner fürsorglichen Pflege prächtig. Doch ...
Tomaten richtig gießen: Warum Du es bisher falsch gemacht hast
Du fragst Dich, wann und wie oft Du Deine Tomatenpflanzen gießen musst, damit sie sich ...
Wann sind Gurken reif? Mit diesen Tipps erntest Du zur perfekten Zeit
Du träumst von frischem Gurkensalat, von köstlichem Zaziki zum Grillteller, von knackigen Gurkensticks zum Dippen ...
Zucchini düngen: Das sind die wichtigsten Nährstoffe für reiche Ernte
Zucchini sind Strakzehrer und damit recht hungrige Gewächse. Ein nährstoffreiches Substrat gilt neben einer guten ...
Zucchini Blätter abschneiden oder dranlassen: Das raten Experten
Deine Zucchini ist größer geworden als gedacht und bedrängt nun den benachbarten Salat. Bald nehmen ...
Tomaten veredeln: So ziehst Du die stärksten Tomatenpflanzen
Machen wir uns nichts vor – Tomaten sind empfindliche, wärmebedürftige Gewächse. Damit sie auch in ...
Zucchini vorziehen: 9 typische Fehler, die Du vermeiden solltest
Ein sonniger Fensterplatz und eine Gießkanne sind alles, was Du brauchst, um aus Zucchinisamen in ...
Zucchini ernten und lagern: Mit diesen Tipps erntest Du das ganze Jahr
Als schnell wachsende und äußerst produktive Pflanzen verwöhnen Dich Zucchini den ganzen Sommer über mit ...
Zucchini im Topf pflanzen: Mit diesem Tipps erntest Du garantiert mehr
Du liebst frisches Gemüse, hast aber keinen Garten? Am Balkon kannst Du nicht nur relaxen, ...
Wann sät man Kürbis aus? Der beste Zeitpunkt für die Aussaat
Im Herbst haben Kürbisse ihren großen Auftritt. Zur Erntezeit sind sie im wahrsten Sinn des ...
Wann sind Kürbisse reif: So erkennst Du den besten Ernte-Zeitpunkt
Aus Kürbis lassen sich wahre Köstlichkeiten zubereiten! In den vergangenen Jahren wurde das optisch so ...
Wann sind Auberginen reif: So erwischst Du den richtigen Zeitpunkt!
Das mediterrane Sommergemüse erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. In milden Gegenden gedeiht es gar ...
Wassermelonen im Topf: So ziehst Du sie für Balkon & Terasse
Wassermelonen sind für ihre saftige Süße beliebt. Damit die üppigen Früchte auch hierzulande ausreifen können, ...
Wassermelonen selber ziehen: Dein ultimativer Guide für Wassermelonen Anbau
Du wünscht Dir Wassermelonen aus dem eigenen Garten? Das ist kein Ding der Unmöglichkeit!Zugegeben, die ...
Winterharte Kräuter – diese Gewürze überstehen den Winter im Freien
Mehrjährige Kräuter dürfen in keinem Garten fehlen. Sie bringen Duft und Farbe in den Garten, ...
Das sind alle Zucchinisorten: Der große Überblick
Mit jungen zarten Zucchini bringst Du den Sommer auf den Teller. Der feine, nussige Geschmack ...
Charentais-Melonen im eigenen Garten anbauen
Ihr süß-aromatisches, saftiges Fruchtfleisch in leuchtendem Orange hat die Charentais-Melone so beliebt gemacht. Auch wenn ...
Basilikum ohne Ende: So pflanzt Du das Kraut in Küche, Balkon und Garten an
Basilikum (Ocimum basilicum) wird auch Königskraut genannt. Diese Bezeichnung passt perfekt zu dem hocharomatischen Gewürz, ...
Aus Kürbiskernen eigene Kürbisse ziehen: Die einfachste Anleitung der Welt
Beim Kochen leckerer Kürbisgerichte fallen unzählige Kerne an. Viel zu schade für den Kompost, denkst ...
Auberginen überwintern: Mit diesen Tipps bringst Du leicht die Pflanze durch den Winter
Auberginen lieben sonnige Sommer und warme Standorte. Kälte und Frost bringen die Pflanzen unweigerlich zum ...
Auberginen im Topf pflanzen: Mit diesen Tipps wird es was
Ein warmer, geschützter Standort macht Auberginenpflanzen glücklich. Da bietet sich die Topfkultur an einem sonnigen ...
Auberginen ausgeizen: So steigerst Du Deine Ernte enorm
Leidenschaftliche Hobbygärtner sehen den Anbau von Auberginen als Herausforderung, die durchaus auch im Freiland gelingen ...
Alle Zucchini Krankheiten & Schädlinge: Und das raten Garten-Experten jetzt
Mit ihrer stattlichen Erscheinung und der enormen Wuchskraft wirken Zucchinipflanzen, als könnte ihnen nichts und ...
Pflanzen mit antivitaler Wirkung – Pflanzliche Virenkiller
Ist unser Immunsystem geschwächt, haben Viren ein leichtes Spiel. Weil die Schulmedizin gegen viele virale ...
Radieschen pflanzen – Aussaat & Pflege
Ihre kurze Kulturdauer, der geringe Platzbedarf und ihre knackig-scharfe Würze machen Radieschen zu einem beliebten ...
Spinat ernten in 2026 & Tipps zum Aufbewahren & Einfrieren
Beim Spinat bestimmt der Zeitpunkt der Ernte den Geschmack. Hier erfährst Du, wann das Blattgemüse ...
Puffbohnen pflanzen – Dicke Bohnen anbauen & pflegen
Als gesunde Eiweißlieferanten feiern Ackerbohnen seit einiger Zeit ihr Comeback. Die kältetoleranten Hülsenfrüchte gedeihen in ...
Erfolgreich Spinat anpflanzen: Alles, was Du über die richtige Aussaat wissen musst
Kaum beginnt der Frühling, kannst Du auch schon Spinat säen. Das pflegeleichte Blattgemüse stellt keine ...
Puffbohnen ernten – die besten Tipps zum Aufbewahren & Einfrieren
Viele Jahrhunderte zählten Dicke Bohnen zu den Grundnahrungsmitteln. Nach der Entdeckung Amerikas wurden sie von ...
Knoblauch ernten – die besten Tipps zum Ernten & Aufbewahren
Selbst gezogener Knoblauch schmeckt einfach köstlich. Zum richtigen Zeitpunkt geerntet sind die würzigen Knollen lange ...
Porree ernten – die besten Tipps zum Ernten & Aufbewahren von Lauch
Porree schmeckt nicht so scharf wie Zwiebel und Knoblauch. Das gesunde Gemüse unterstützt das Immunsystem ...
Möhren pflanzen: Alles über den Anbau & die Pflege von Karotten
Jeder kennt sie, jeder mag sie. Die Möhre oder Karotte ist mit Abstand das beliebteste ...
Rote Bete ernten – die besten Tipps zum Ernten, Lagern & Haltbarmachen
Sie gilt als klassisches Herbst- und Wintergemüse. Je nach Sorte und Zeitpunkt der Aussaat kannst ...
Rote Bete pflanzen: Die besten Tipps für richtig große Ernten
Rote Bete ist gesund, einfach zu ziehen und lässt sich lange lagern. Grund genug, das ...
Mangold ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
In Südeuropa gilt Mangold als beliebtes Blattgemüse, das im Hausgarten nicht fehlen darf. Hierzulande ist ...
Buschbohnen ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Bei den nicht rankenden Buschbohnen werden die Schoten als Grüne Bohnen verzehrt. Natürlich kannst Du ...
Stangenbohnen pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Stangenbohnen finden auch in kleinen Gärten Platz. Statt in die Breite zu wachsen, ranken sie ...
Grünkohl ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Grünkohl zählt zu den klassischen Wintergemüsen. Wenn es sonst kaum etwas zu ernten gibt, versorgt ...
Rosenkohl ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Rosenkohl reift erst im Winter heran, dafür kannst du bis ins Frühjahr hinein ernten. Nach ...
Rosenkohl pflanzen: Alles über Aussaat & Pflege
Statt eines großen Kohlkopfes bildet Rosenkohl viele kleine Knospen. Das delikate Wintergemüse gedeiht auf humusreichen ...
Brokkoli pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Beim Brokkoli werden nicht die Blätter, sondern die Blütenknospen und der Strunk verzehrt. Das delikate ...
Brokkoli ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Brokkoli braucht nur knapp zwei Monate bis zur Ernte. Zudem kann das gesunde Kohlgemüse mehrmals ...
Blumenkohl erfolgreich anpflanzen: Alles was Du über Aussaat & Pflege wissen musst
Seine vornehme Blässe hat den Blumenkohl in vergangenen Jahrhunderten so beliebt gemacht. Dank seinem milden ...
Blumenkohl ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Beim Blumenkohl werden die weißen Blüten verzehrt. Ihr mildes Aroma und die zarte Konsistenz machen ...
Knoblauch vermehren: So ziehst Du neue Pflanzen aus Deiner Ernte
Die Vermehrung von Knoblauch ist gar nicht schwer. Du kannst sowohl gekauften als auch selbst ...
Felsenbirne schneiden – so gelingt der Rückschnitt
Als unkompliziertes und genügsames Gehölze eignen sich Felsenbirnen gut für Gartenneulinge. Bezüglich des Rückschnitts sind ...
Felsenbirne Standort – Hier gedeiht sie am besten
Mit ihrer herrlichen Herbstfärbung und den saftig-süßen Wildfrüchten gehört die Felsenbirne zu den Alleskönnern im ...
Felsenbirnen ernten – so klappt die Ernte der köstlichen Wildfrüchte
Die Felsenbirne gilt aufgrund ihres anmutigen Wuchses und der leuchtenden Herbstfärbung als beliebtes Ziergehölz. Die ...
Felsenbirnen vermehren – über Stecklinge & Aussaat
Felsenbirnen sind eine Augenweide und dabei so angenehm pflegeleicht, dass viele Hobbygärtner gerne mehr Exemplare ...
Maibeere – der richtige Standort
Als pflegeleichter Wildstrauch mit hübschen Blüten und frühreifenden essbaren Früchten sind Maibeeren oder Honigbeeren eine ...
Honigbeere selber vermehren – Wir zeigen 3 Methoden
Die Maibeere, Honigbeere oder Kamtschatka Heckenkirsche ist mit ihren köstlichen Früchten eine pflegeleichte Alternative zur ...
Honigbeere schneiden – Wann & wie geht’s?
Die Maibeere oder Honigbeere zählt zu den Geißblattgewächsen und stammt aus Kamtschatka. Mittlerweile erfreut sich ...
Johannisbeeren – der richtige Standort für gute Erträge
Um eine reiche Ernte zu bringen, brauchen Johannisbeeren viel Feuchtigkeit. Durch eine gute Standortwahl sorgst ...
Johannisbeeren ernten – Erntezeit & Lagerung
Ab Mitte Juni reifen traditionellerweise die Johannisbeeren. Wir verraten Dir, wann der richtige Erntezeitpunkt für ...
Johannisbeeren vermehren – Steckholz, Ableger & mehr
Johannisbeeren zählen zu jenen Obstgehölzen, die sich kinderleicht vermehren lassen. Du musst kein Gartenprofi sein, ...
Johannisbeeren düngen in 2026 | Wann & womit?
Um Jahr für Jahr eine reiche Ernte zu bringen, sind Johannisbeersträucher auf eine gute und ...
Johannisbeeren umpflanzen – so gelingt es Dir
Pflanzen wechseln bekannterweise nicht gerne ihren angestammten Platz. Manchmal ist ein Umpflanzen aber notwendig. Wir ...
Johannisbeeren Krankheiten & Schädlinge erkennen & bekämpfen
Johannisbeeren gelten gemeinhin als robust. Dennoch gibt es eine ganze Reihe an tierischen Schädlingen, die ...
Paprika ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Wenn die Paprika reifen, wird es bunt im Gemüsegarten. Doch wann genau dürfen die schönen ...
Mais Ernte: Wann man Mais erntet und richtig lagert die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Sein süßer Geschmack und die milchig zarten Körner machen Gemüsemais so beliebt. Mit der Zeit ...
Paprika überwintern: Das musst Du jetzt tun für eine fette Ernte nächstes Jahr
In ihrer sonnigen Heimat leben Paprika mehrere Jahre. Doch auch in unseren Breiten kannst du ...
Der beste Stachelbeeren Standort – Hier gibt’s die höchsten Erträge
Am glücklichsten machst Du Stachelbeersträucher mit einem geschützten Plätzchen im Halbschatten. Als Flachwurzler sind die ...
Stachelbeeren umpflanzen – so klappt der Standortwechsel
Du planst einen Umzug und die Stachelbeere muss mit? Oder der Strauch fühlt sich an ...
Paprika richtig düngen – Wann, womit & wie oft?
Um ihre farbenfrohen Schoten auszubilden, benötigen Paprika- und Chilipflanzen reichlich Nährstoffe. Hier erfährst Du, welche ...
Stachelbeeren schneiden: Anleitung für den fachgerechte Rückschnitt von jungen & alten Pflanzen
Durch das alljährliche Schneiden hältst Du Deine Stachelbeersträucher in Form und sorgst für einen guten ...
Stachelbeere – Krankheiten und Schädlinge
Sowohl Hitze und Trockenheit als auch feuchte und regnerische Sommer können bei Stachelbeersträuchern einen Befall ...
Stachelbeeren vermehren – so gelingt es im eigenen Garten
Wie die verwandten Johannisbeeren lassen sich auch Stachelbeeren kinderleicht vermehren. Wir verraten Dir, wie die ...
Topinambur pflanzen – Alles über Anbau & Pflege
Früher zählte sie zu den Grundnahrungsmitteln, später wurde die Topinambur von der Kartoffel verdrängt. Vor ...
Bärlauch pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Statt Bärlauch im zeitigen Frühjahr im Wald zu sammeln, kannst Du das gesunde Wildgemüse im ...
Bärlauch ernten – Wann ernten? Wie aufbewahren?
Das gesunde Wildkraut zählt zu den ersten Blattgemüsen des Jahres. Beim Sammeln in der Natur ...
Bärlauch vermehren – So klappt es immer
Du wünschst Dir im Garten einen dichten Bärlauchteppich ganz wie im Wald? Dann vermehre Deinen ...
Topinambur ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Die bräunlichen Knollen sehen nicht sehr schmackhaft aus. Doch unter der erdigen Schale verbirgt sich ...
Kohlrabi pflanzen: Alles über Anbau & Pflege
Das schmackhafte Kohlgemüse wächst schnell und braucht kaum Pflege. Damit eignet sich Kohlrabi auch für ...
Artischocken pflanzen – Alles über Anbau & Pflege
Ihre Knospen gelten als Delikatesse. Aber nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch hat die Artischocke ...
Artischocken ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Unter Gourmets gilt sie als Königin der Gemüse. Artischocken zergehen auf der Zunge und begeistern ...
Kohlrabi ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Ob roh, gedünstet oder gekocht – Kohlrabi zählt zu den beliebtesten Kohlgemüsen. Damit die gesunden ...
Rhabarber pflanzen – Alles über Anbau & Pflege
Das großblättrige Gemüse mit den herrlich sauren Stielen ist unkompliziert zu kultivieren. An einem geeigneten ...
Borretsch pflanzen & pflegen
Mit seinem herzhaften und intensiven Aroma gibt Liebstöckel Suppen und Soßen Würze. Das mehrjährige einheimische ...
Bohnenkraut pflanzen, pflegen & ernten
Mit Bohnen harmoniert das Bohnenkraut nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Beet. Die ...
Stangenbohnen ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Stangenbohnen kannst Du ganz bequem im Stehen ernten. Das regelmäßige Abknipsen erntereifer Schoten fördert die ...
Salbei pflanzen, pflegen, düngen & jede Menge ernten
Der Echte Salbei (Salvia officinalis) gilt nicht nur als wirksame Heilpflanze und als aromatisches Küchenkraut ...
Möhren ernten – die besten Tipps zum Ernten & Aufbewahren von Karotten
Die ersten Möhren frisch aus dem Beet sind ein Geschmackserlebnis. Mit seiner milden Süße begeistert ...
Mangold pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Mangold ist hierzulande beinahe in Vergessenheit geraten. Doch in letzter Zeit wird das imposante Blattgemüse ...
Liebstöckel pflanzen & pflegen
Mit seinem herzhaften und intensiven Aroma gibt Liebstöckel Suppen und Soßen Würze. Das mehrjährige einheimische ...
Rhabarber ernten: Die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Rhabarber gibt süßen Früchten die nötige Säure und sorgt für reizvolle Kontraste in Desserts und ...
Gurken ausgeizen: So einfach steigerst Du sofort Deine Ernte
Du hast vom Ausgeizen bei Gurkenpflanzen gehört und bist Dir nun nicht sicher, ob diese ...
Erfolgreicher Zucchini-Anbau: Tipps und Tricks zur erfolgreichen Kultivierung
Zucchini sind ein dankbares Gemüse: Du legst einen Samen in ein nährstoffreiches Beet und zwei ...
Kartoffeln ernten – die besten Tipps zum Ernten & Lagern
Neben festkochenden und mehligen Kartoffeln gibt es frühe und späte Sorten. Hier erfährst Du, wann ...
Pfefferminze: So pflegst Du das Kraut optimal für maximale Ernte
Pfefferminze (Mentha x piperita) ist für ihr aufregend frisches Aroma bekannt. Sie verleiht Kaugummis, Zahnpasta ...
Tomatenpflanzen ausgeizen: Die besten Tipps für gesunde und ertragreiche Früchte
Du hast vom Ausgeizen als Pflegemaßnahme bei Tomaten gehört, bist Dir aber nicht sicher, wie ...
Tomaten aus Samen selber ziehen: Die besten Tipps für eine optimale Vorzucht
Du möchtest Tomaten aus Samen ziehen? Das ist eine gute Idee! Auch wenn vom Frühjahr ...
Gurken werden gelb? Deshalb und das kannst Du tun!
Du freust Dich schon auf die ersten reifen Gurken. Doch plötzlich kümmert die Pflanze. Was ...
Gurken richtig düngen: Mit diesen Experten-Tipps steigerst Du Deine Ernte
Wie oft sollst Du Deine Gurken düngen? Und was ist der beste Dünger für eine ...
Mais säen: Alles was Du über Anbau und Pflege wissen solltest
Ihre kurze Kulturdauer, der geringe Platzbedarf und ihre knackig-scharfe Würze machen Radieschen zu einem beliebten ...
Tomatenpflanzen schneiden: Wann macht es überhaupt Sinn?
Deine Tomatenpflanzen wachsen munter und werden dabei auch immer breiter. Angesichts des grünen Dschungels im ...
Auberginen pflanzen: Alles, was Du für einen erfolgreichen Anbau wissen musst
Mit ihrer glänzenden schwarzvioletten Schale sind Auberginen die Exoten im Gemüsegarten. Als fixer Bestandteil der ...
Rosmarin Pflege: Wirklich ALLES, was Du für üppige Pflanzen wissen musst
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) bringt mit seinem harzig-balsamischen Duft mediterranes Flair in den Kräutergarten. In seiner ...
Kartoffeln pflanzen – richtig legen & pflegen
Kartoffeln zählen zu den Grundnahrungsmitteln. Wer etwas Platz im Garten hat, kann die köstlichen Knollen ...
Tomaten im Topf pflanzen: Die besten Tipps für Tomatenanbau auf kleinem Raum
Tomaten sind Dein absolutes Lieblingsgemüse, Du hast jedoch nur einen kleinen Ziergarten oder gar keinen ...
Porree pflanzen – Alles über Anbau & Pflege von Lauch
Porree oder Lauch zählt zu den klassischen Bestandteilen des Suppengrüns. Auch sonst ist das vitamin- ...
Zwiebeln ernten – Die besten Tipps zur Ernte & Lagerung
Pflegeleicht und anspruchslos bescheren Zwiebeln auch Gartenanfängern Erfolge. In der Küche gelten Speisezwiebeln als absolute ...
Gurken im Gewächshaus anbauen: Mit diesen einfachen Tipps für eine Riesen-Ernte
Gurken fühlen sich in einer feuchtwarmen und windgeschützten Umgebung am wohlsten. In unseren Breiten können ...
Tomatenanbau im Gewächshaus: So schaffst Du optimale Bedingungen für saftige Tomaten
Du bist stolzer Besitzer eines Gewächshauses? Dann haben es Deine Tomaten gut bei Dir! Geschützt ...
Winterzwiebeln stecken & ernten – Wann & wie richtig anbauen?
Ausreichend frosthart und im Frühjahr schossfest verbleiben die im Herbst gepflanzten Winterzwiebeln während der kalten ...
Petersilie: So pflegst Du das Küchenkraut optimal und erntest ohne Ende
Petersilie (Petroselinum crispum) ist in Europa vor allem als Suppenkraut und dekoratives Accessoire am Teller ...
Ingwerpflanzen im Garten pflegen, selber ziehen & ernten
Mit seinem fruchtig scharfen Aroma genießt Ingwer (Zingiber officinale) auch hierzulande mittlerweile große Beliebtheit. Seit dem Boom ...
Anleitung zum Wassermelonen selber anbauen: 10 Tipps für die dicksten Melonen
Ist es möglich, Wassermelonen aus Kernen zu ziehen und bei Dir zu Hause anzupflanzen? Werden ...
Zwiebeln stecken und pflegen: So gelingt Hobby-Gärtnern der Anbau im Garten
Steckzwiebeln gedeihen viel rascher als aus Samen gezogene Zwiebeln. Ihre Anspruchslosigkeit und die kurze Kulturzeit ...
Wassermelone erfolgreich im Garten anbauen: Unschlagbare Tipps für riesige Melonen
Außen grün und innen pink versetzt uns bereits der Anblick einer aufgeschnittenen Wassermelone in Sommerlaune. ...
Oregano pflanzen, pflegen, düngen & ernten 2026
Was wäre eine italienische Pizza ohne seinen kräftigen, fein-herben Geschmack? Oregano (Origanum vulgare) harmoniert perfekt ...
Johannisbeeren schneiden: Wann und wie Du den richtigen Schnitt vornimmst
Damit Johannisbeersträucher über viele Jahre hinweg gute Erträge bringen, müssen sie fachmännisch geschnitten werden. Hier ...
Knoblauch pflanzen und pflegen: Dein Weg zur eigenen Ernte
Knoblauch darf in keinem Garten fehlen. Aus unserer Küche ist die würzige Knolle nicht mehr ...
Meine Tomaten platzen – Warum es passiert und wie du es verhindern kannst
Es kann unglaublich entmutigend sein, wenn du deine Tomaten liebevoll großgezogen hast und schon von ...
Warum du Erdbeerpflanzen unbedingt schneiden solltest: 9 gute Gründe für mehr Ernte und gesunde Pflanzen
Du möchtest aus deinem Erdbeerbeet eine richtige Ernte-Oase machen? Dann solltest du wissen: Wer seine ...
7 Möglichkeiten, wie du deine Tomaten stützen kannst
Es gibt kaum ein beliebteres Gartengemüse als Tomaten. Allerdings musst du sie auch pflegen: Die ...
Einmal pflanzen, jahrelang ernten: 10 mehrjährige Gemüse für deinen Garten
Wenn du einen Gemüsegarten hast, kennst du es ja: Jedes Jahr wird eine neue Aussaat ...
Erdbeeren Mischkultur:Das sind gute und schlechte Nachbarn für Erdbeeren
Wer Erdbeeren im Garten anbaut, wünscht sich gesunde Pflanzen und eine reiche Ernte. Doch ob ...
Buschbohnen pflanzen – Alles über Aussaat & Pflege
Niedrig bleibende Buschbohnen sind unkomplizierter in der Kultur als die kletternden Stangenbohnen. Die ertragreichen Hülsenfrüchte ...
Die schönsten Tomatensorten: Finde die perfekte Sorte für Deinen Garten
Wer Tomaten nur aus dem Supermarkt Regal kennt, denkt dabei an mittelgroße, runde und gleichmäßig ...
Diese 10 wunderbare Tomatensorten sind NICHT anfällig für Braunfäule
Braunfäule ist eine tückische Pilzerkrankung, die die komplette Tomatenernte ruinieren kann. Sie tritt vor allem ...
7 Typische Fehler, die Du beim Vorziehen von Gurken vermeiden solltest
Wenn du Gurken anbaust, solltest du sie in den meisten Fällen vorziehen: Eine Direktsaat lohnt ...
10 Platzfeste Tomatensorten: Diese Tomaten platzen auch bei Regen nicht auf
Deine Tomaten sahen gestern noch perfekt aus, sind heute aber alle aufgeplatzt? Dann bist du ...
Grünkohl erfolgreich anpflanzen: Alles über Aussaat & Pflege
Grünkohl versorgt Dich während der Wintermonate mit Vitaminen und Mineralstoffen. Weil das gesunde Blattgemüse relativ ...
Die 10 einfachsten Gemüsesorten für Anfänger
Du möchtest endlich deinen eigenen Gemüsegarten aufbauen? Eine gute Wahl, schließlich ist nichts gesünder als ...
Zucchini im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Zucchini, mit botanischen Namen Cucurbita pepo var. giromontiina, ist ein Gemüse, das auch im Hochbeet ...
Kohlrabi im Hochbeet – Pflegeanleitung & Tipps
Kohlrabi gehört zu den Kohlgewächsen. Um ihn anzubauen, brauchst Du nicht sehr viel Erfahrung. Die ...
Meine Empfehlung für Beerendünger: So versorgen Hobbygärtner ihre Beeren optimal
Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt und werden völlig zu Recht zu den Superfoods ...
Die 6 häufigsten Fehler, die Hobbygärtner beim Kartoffelanbau machen
Kartoffeln gehören zu den beliebtesten und vielseitigsten Gemüsesorten in Gärten weltweit. Ob als knusprige Beilage, ...
Diese 10 Gemüse kannst Du im August für eine Winterernte aussäen
Im August ist der Garten noch lange nicht in Winterruhe! Viele Gemüsesorten können jetzt gesät ...
Diese 10 Gemüse solltest Du auf jeden Fall im Haus vorziehen
Nicht jedes Gemüse kannst du direkt in den Garten aussäen: Manche Pflanzen sind besonders anspruchsvoll. ...
Diese 12 Gemüsesorten wachsen sogar im Schatten
Nicht jeder Garten steht in der prallen Sonne: Bäume, Hecken, Mauern und Häuser sorgen leider ...
11 pflegeleichte Gemüsesorten: Dieses Gemüse benötigt kaum Aufwand
Du möchtest gerne selbst Gemüse anbauen, hast aber nur wenig Zeit? Dann lohnt es sich, ...
10 Gemüsesorten, die du in Rekordzeit vom Beet auf den Tisch bringst
Du möchtest in deinem Gemüsegarten nicht lange mit der Ernte warten? Dann gibt es gute ...